Bitterflasche, Krakelee - 330ml

Arbeiten Sie nur mit den besten Materialien. Diese Oberfläche sieht aus, wie ein maschenartiges Netz von Rissen oder als hätte die Oberfläche Sprünge. Diese Technik nennt man Krakelee und durch diese Optik ergibt sich aus jeder Flasche ein Unikat! Dosieren Sie mit dieser Bitterflasche Angostura, Orangen Bitter oder andere Bitter.

Bitterflaschen werden auch als Siphonflaschen oder Spritzflasche bezeichnet. In England spricht man, in diesem Fall von der dash bottle. Diese verwendet man hauptsächlich für Bitterliköre, wie Angostura. Diese Grundausstattung darf in keiner Bar fehlen, denn Angostura ist vielseitig einsetzbar und ganz besonders als pfiffiger Spritzer bei den Cocktails Mojito und Manhatten zu empfehlen. Sie sparen mit der Bitterflasche viel Zeit, denn mit einem Kippvorgang, geben Sie einen Dash, das heißt 3 bis 4 Tropfen in Ihr Getränk. Hierbei ist der Spritzkorkenverschluss maßgeblich beteiligt, denn durch ihn wird die genaue Dosierung gewährleistet und eventuell enthaltene Gewürze können durch den Spritzkorkenverschluss zurück gehalten werden.

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