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Molekularer CocktailPro-Baukasten

Molekularer CocktailPro-Baukasten
Best-Nr. 1264  
49,90 €
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Dieses deutschsprachige Set besteht aus:
1 Buch Molekulare Cocktails, Dosierlöffel, Pipetten, einen Messbecher und einen Löffel, sowie diverse molekulare Zutaten.
Schritt für Schritt werden Sie an das Thema molekulare Cocktails herangeführt und an die Grundtechnik angeleitet. Sie finden auf den Seiten verschiedene Cocktailrezepte von bekannten Barkeepern und in verschiedenen Schwierigkeitsgraden. Finden Sie für sich das passende und für den gewissen Schwierigkeitsgrad entsprechende Rezept für einen molekularen Cocktail. Egal, ob Laie oder Profi, hier haben Sie ein universelles molekulares Set vor sich. Außerdem erklärt Ihnen das Buch, wo die Zutaten herkommen und wie die innovativen Zutaten verwendet werden. Des weiteren ist der Baukasten klar aufgebaut und sortiert. Wenn Sie sich trauen und Sie experimentierfreudig sind, dann nehmen Sie sich Zeit und kreieren Sie essbare Cocktails, flüssige Drops, die im Mund platzen und eine Geschmacksexplosion auslösen, sowie Cocktail-Träume als Schäume und Cocktails als fluide Gele ... und vieles mehr!

Dieses Set besteht aus:
  • 1 Buch Molekulare Cocktails
  • Dosierlöffel, Pipetten, einen Messbecher und einen Löffel
  • 55g Agazoon®
  • 60g Algizoon®
  • 75g Calazoon®
  • 45g Celluzoon®
  • 65g Xanthazoon®
  • 4g Illuzoon®
  • 5g Lycozoon®



  • Kundenfragen zu Molekularer CocktailPro-Baukasten

    Kunde: Eine Kundin/ein Kunde am 24.01.12 17:57
    Frage: Sind dda auch alkoholfreie Rezepte drin/kann man die auch ohne Alkohol machen????????:(
    vielen Dank
    MIX IT
    Unsere Antwort: Nein, da sind nur Rezepte mit Alkohol enthalten.
     
     
    Kunde: Eine Kundin/ein Kunde am 24.01.12 17:49
    Frage: muss man zu diesem Baukasten noch zusätzliche Sachen kaufen die man sonst nicht für Cocktails brauch?
    Sin die überhaupt gesund/verträglich?
    funktionieren die immer?
    Vielen dank
    MIX IT
    Unsere Antwort: Einige Küchenartikel sind von Vorteil. Gesund? Verträglich auf jeden Fall. Nein, werden die Produkte falsch angewendet funktioniert es nicht.
     
     

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