Cocktailzubehör

Cocktailzubehör – alle Tools für einen gelungenen Drink!

Von einem leckeren Rezept und guten Zutaten einmal abgesehen, benötigt man zumindest noch ein gewisses Arsenal an Cocktailzubehör, um Cocktails mixen zu können. Und natürlich auch, um sie ansprechend in Szene zu setzen und zu servieren.
Als Experten im Bereich Barausstattung ist das erforderliche Cocktailzubehör selbstverständlich einer unserer absoluten Schwerpunkte! Wir werden Ihnen im Folgenden einen Überblick über die essenziellen Tools sowie unsere Shop-Kategorie Barzubehör geben, in welcher Sie alle wichtigen Arbeitswerkzeuge finden.

Grundlegendes Cocktailzubehör

Die folgenden Tools würden wir als das grundsätzliche Cocktailzubehör bezeichnen; Sie sind beim Einsatz hinter der Cocktailbar auf jeden Fall ständig gefragt!

Cocktailshaker
Klar – eine Vielzahl von Cocktails verlangt nach einem Shaker! Hier kommen die Zutaten zusammen und werden durch Schütteln zu einem Drink vereint. Für die verschiedenen Ausführungen von Shakern finden Sie, je nach Vorliebe, eigene Unterkategorien; wir führen u. a. 2-teilige Shaker bzw. 3-teilige Shaker sowie die im Barbetrieb sehr beliebten Boston Shaker – für Letztere natürlich auch noch eine Auswahl passender Mixinggläser.

Barmaß
Ein Barmaß oder 'Jigger' hilft Ihnen, flüssige Zutaten genau zu dosieren und ist von daher ein unentbehrlicher Standard im Repertoire! Obwohl man hierzulande meistens 2/4cl-Ausführungen im Einsatz sieht, führen wir Jigger mit diversen Maßen (auch in "Fluid ounce"!).

Barlöffel
Der Barlöffel erfüllt gleich mehrere Funktionen und ist damit ein waschechtes Multitool! Natürlich wird er überwiegend zum Umrühren verwendet; darüber hinaus dient er (unter Verwendung der Abkürzung 'Bl.') in vielen Rezepten als Maßeinheit. Zu guter Letzt lässt sich mit seiner Hilfe die gewünschte Schichtung der Zutaten von Schichtgetränken erreichen – dazu lässt man diese einfach langsam über den Rücken der Laffe ins Glas laufen.

Barsieb
Ein Sieb ist unerlässlich für den ungestörten Trinkgenuss Ihrer Gäste; mit seiner Hilfe halten Sie nach dem Mischen feste Bestandteile wie Fruchtstücke und Eisreste davon ab, ins Gästeglas zu gelangen. Eine Ausnahme besteht in der Benutzung von 3-teiligen Cocktailshakern, da diese bereits über ein integriertes Sieb verfügen!

Barstößel
Stößel bzw. 'Muddler' gehören zu den bekanntesten Barwerkzeugen. Die Mörser gibt es aus verschiedenen Materialien; mit ihrer Hilfe zerdrücken Sie bspw. Früchte, Kräuter und Gewürze. Unerlässlich ist der Einsatz eines Muddlers z.B. beim Zubereiten von Caipirinhas (Herausdrücken des Fruchtsafts aus den Limetten).

Weiterführendes Cocktailzubehör

Die folgenden Gegenstände sind vielleicht nicht ganz so spezifisch wie das obige Zubehör; trotzdem sind Sie wichtige Helfer beim Präparieren von Zutaten und gehören deswegen genauso hinter die gut ausgestattete Cocktailbar: 

Messer & Saftpressen helfen Ihnen, Früchte zu Schneiden und frischen Saft für Ihre Cocktails zu pressen! Auf der Suchen nach einer Saftpresse haben Sie dabei noch die Auswahl zwischen kleineren Handsaftpressen sowie den manuellen und elektrischen Saftpressen aus unserer Kategorie „Technik & Barbau“. 

Für die Eisherstellung und -verarbeitung führen wir u.a. Eisbereiter, Eiscrusher sowie Zubehör zum Bearbeiten und Transportieren von Eis und auch Eiswürfelformen. So halten Ihre Cocktails auch nach dem Servieren die gewünschte Temperatur.

Präsentation & Deko

Um den Cocktail stilgerecht an den Gast zu bringen, gehören unbedingt die passenden Gläser hinter die Bar! Unsere Kategorie “Gläser“ ist Ihr Zugang zu unserem nahezu unerschöpflichen Gläsersortiment – darunter natürlich auch eine ansprechend große Auswahl schöner Cocktailgläser.

Für den „letzten Schliff“ möchten wir Ihnen abschließend noch unser Sortiment an Verbrauchsartikeln ans Herz legen; darunter finden sie u.a. Extras wie Cocktaildeko, -servietten und Trinkhalme!