Apfelkuchen - Monin Sirup (0,7l)
Aroma: Geruch nach gekochten Äpfeln mit Streuseln und einer feinen Zimtnote.
Geschmack: Geschmack nach karamelisierten Äpfeln, feinem Teig und Zimt.
Anwendung: Milchkaffees, Tee und geeister Tee, Martinis, Dessertgetränke, fruchtige Cooler, Speisen
Volumen: 0,7l
Cocktailrezept:
Kentucky Pie
Geben Sie alle Zutaten in einen, mit Eiswürfeln befüllten Shaker und shaken Sie kräftig. Gießen Sie das Getränk in ein Cocktailglas, befüllt mit Eiswürfeln und garnieren Sie das Glas mit Kirschen und einem Orangenfächer aus.
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin
gegründet wurde.
Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr
als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten.
Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate,
Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen.
Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis
of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure,
authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung
puren Zuckers gegeben.
Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder
kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei
sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend
und gut dosierbar sind. In allen anderen, oben genannten Bereichen schätzt man
Monins: Ergiebigkeit, intensive Farbe, integrierter tropffreier Ausgießer oder
wieder schließender Kappe sowie die schnelle Löslichkeit.
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