Aprikose - Monin Sirup (0,7l)

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Farbe: etwas trübes, helles Orange
Aroma: Aprikosenmarmelade mit einer kernigen Note
Geschmack: Aprikosenmarmelade mit einem Wink von Säure
Anwendung: Cocktails, Mineralwasser, Limonaden, Fruchtbowle, Smoothies, Tee
Volumen: 0,7l

Die Römer haben den Aprikosentragenden Baum aus China nach Europa gebracht. Die Frucht sieht aus wie ein Pfirsich oder eine Nectarine, mit den Farben von gelb bis orange und ab und an mit einem roten Bäckchen. Saftig and weiche Aprikosen beeinhalten einen hohen Anteil an Fructose.
Der delikate Geschmack von Aprikosen ist sehr gut mit anderen Geschmacksrichtungen zu vereinbaren. So nehmen Sie den Sirup von Monin und probieren Sie die vielen Möglichkeiten aus.

Mocktailrezept:
Spring Field

15ml Monin Aprikosensirup

15ml Monin Pfirsichsirup

120ml Soda

40ml Limonade
Füllen Sie alle Sirups in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas und fügen sie Limonade und Soda hinzu.

Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde.

Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten.

Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen.

Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben.

Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. In allen anderen, oben genannten Bereichen schätzt man Monins: Ergiebigkeit, intensive Farbe, integrierter tropffreier Ausgießer oder wieder schließender Kappe sowie die schnelle Löslichkeit.