Mandel - Riemerschmid Sirup (0,7l)

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entspricht 0,76 € je 100 Milliliter (ml)


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Farbe: milchig trüb
Aroma: typische Mandelnote
Geschmack: süßlich, intensive Mandelnote
Anwendungen: Cocktails, Kochen, Backen, Dessert, Kaffeespezialitäten
Volumen: 0,7l

Die Mandel ist eine Steinfrucht und ihre Heimat ist Vorder- und Zentralasien. Sie haben einen süß milden Geschmack und sind ein Grundstoff für Marzipan. Es gibt drei verschiedene Arten von Mandeln: die Bittermandel, die Süßmandel und die Krachmandel. Sie müssen nicht erst nach Asien reisen, um sich einen Mandelsirup mit feinen Aromen in eines Ihrer Kaffeespezialitäten geben zu können. Glücklicherweise können Sie auf den Riemerschmid Mandel Bar-Sirup zurückgreifen.

Mocktailrezept:
Golden Smile

2cl Riemerschmid Mandel Bar-Sirup

2cl Sahne

8cl Orangensaft

8cl Maracujanektar
Alle Zutaten auf Eis shaken und mit dem Eis in ein Longdrinkglas füllen. Als Dekoration können Sie 1/2 Orangenscheibe mit Mandelsplittern verwenden.

Der Gründer Anton Riemerschmid wurde 1802 in Burghausen geboren und war gelernter Färbermeister. 1862 öffnete er die Tür zu seiner "Riemerschmid-Reischle´sche Handelslehranstalt für Frauenzimmer" in München. Diese war damals die erste deutsche Mädchen Wirtschaftsschule und sie besteht auch heute noch. Der Fabrikant Anton Riemerschmid und sein Prokurist Matthias Reischle wollten eine private, weltliche Bildungsstätte für Bürgertöchter und im selben Zug, Arbeitskräfte für die Wirtschaft schaffen.
Der Färbermeister Anton Riemerschmid war vielseitig beschäftigt und engangiert. Denn 1835 wurde er Teilhaber der "Königlich-Bayerischen privilegierten Weingeist-, Spiritus-, Likör- und Essigfabrik Tip & Bigl", die sich dann in den Namen "Tip, Bigl & Riemerschmid" umbenannte. Nach etlichen weiteren Umbenennungen übernahm Riemerschmid 1852 das Unternehmen in Eigenregie. Nicht nur interessiert an der Mädchenbildung, auch für seine Arbeiter schaffte er Wohnraum. 1870 eröffnete die Fabrik neu auf der Praterinsel in München. Die Größe und ein neues Herstellungsverfahren erregten Interesse. Nebst Justus von Liebig (Tätigkeit der Essig-Bakterien), führte Max von Pettenkofer (Professor für Hygiene) Untersuchugen in der Essig Fabrik durch.
Seit 1996 gehört das Unternehmen der Underberg Gruppe.

Riemerschmidt steht in der Barszene und bei Endverbrauchern als Synonym für zwei Produktionslinien: Bar- und Frucht-Sirups. Rund 25 Bar-Sirups und 10 Frucht-Sirups bereichern die Barszene. Man kann sie fürs Mixen, Süßen, zur Geschmacksverbesserung, Aromatisierung und zum Verfeinern von Speisen verwenden.
Die Bar-Sirups bestechen durch ihre perfekte leichtflüssige Konsistenz, die Ihnen ein zügiges arbeiten gewährleistet. Hohe Löslichkeit und ein intensiver Geschmack machen den Bar-Sirup vielseitig nutzbar. Durch den geringen Fruchtanteil, im Vergleich zu den Frucht-Sirups haben Sie eine höhere Ergiebigkeit und eine zusätzliche Aromatisierung. Weshalb jene geöffnet und ungekühlt lange haltbar sind. Die modern designte Flasche hat eine eingeprägte Skala für den Füllstand auf der Außenseite. Am XXL Flaschenhals sind individuelle Halsetikette befestigt, die Ihnen eine leichte Unterscheidung ermöglicht. Auch die Griffmulde bietet Ihnen optimales Handling, sowie einen schnellsmöglichen Zugriff auf den Inhalt.
Verfeinern Sie Cocktails, Milchshakes, Longdrinks und Heißgetränke mit den Bar-Sirups der Firma Riemerschmid.