Rohrzucker - Riemerschmid Sirup (0,7l)

Best-Nr. 025-6

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entspricht 0,65 € je 100 Milliliter (ml)


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Farbe: klar, leicht gelblich
Aroma: neutral
Geschmack: süß, neutral
Anwendungen: Cocktails
Volumen: 0,7l

Zuckerrohr gehört der Familie Süßgräser an und es wird heute vorwiegend in den Subtropen und Tropen in Costa Rica und Kenia angebaut. Jedoch stammt es ursprünglicherweise aus Südostasien. Nach einer langen internationalen Reise wurde es durch Kolumbus 1493 nach Santo Domingo gebracht. Das Mark hat einen Zuckergehalt von 20%. Der Geschmack ist süß und leicht säuerlich.
Genießen Sie den Geschmack der Tropen in Ihren Getränken und mit Hilfe des Riemerschmid Rohrzucker Bar-Sirups können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen.

Cocktailrezept:
Italian Gispsy

1cl Riemerschmid Rohrzucker Bar-Sirup

4cl Averna

2cl Gin

2cl Zitronensaft

Soda
Alle Zutaten, bis auf das Sodawasser auf Eis shaken und mit Eis in ein Longdrinkglas geben. Mit Soda auffüllen.

Der Gründer Anton Riemerschmid wurde 1802 in Burghausen geboren und war gelernter Färbermeister. 1862 öffnete er die Tür zu seiner "Riemerschmid-Reischle´sche Handelslehranstalt für Frauenzimmer" in München. Diese war damals die erste deutsche Mädchen Wirtschaftsschule und sie besteht auch heute noch. Der Fabrikant Anton Riemerschmid und sein Prokurist Matthias Reischle wollten eine private, weltliche Bildungsstätte für Bürgertöchter und im selben Zug, Arbeitskräfte für die Wirtschaft schaffen.
Der Färbermeister Anton Riemerschmid war vielseitig beschäftigt und engangiert. Denn 1835 wurde er Teilhaber der "Königlich-Bayerischen privilegierten Weingeist-, Spiritus-, Likör- und Essigfabrik Tip & Bigl", die sich dann in den Namen "Tip, Bigl & Riemerschmid" umbenannte. Nach etlichen weiteren Umbenennungen übernahm Riemerschmid 1852 das Unternehmen in Eigenregie. Nicht nur interessiert an der Mädchenbildung, auch für seine Arbeiter schaffte er Wohnraum. 1870 eröffnete die Fabrik neu auf der Praterinsel in München. Die Größe und ein neues Herstellungsverfahren erregten Interesse. Nebst Justus von Liebig (Tätigkeit der Essig-Bakterien), führte Max von Pettenkofer (Professor für Hygiene) Untersuchugen in der Essig Fabrik durch.
Seit 1996 gehört das Unternehmen der Underberg Gruppe.

Riemerschmidt steht in der Barszene und bei Endverbrauchern als Synonym für zwei Produktionslinien: Bar- und Frucht-Sirups. Rund 25 Bar-Sirups und 10 Frucht-Sirups bereichern die Barszene. Man kann sie fürs Mixen, Süßen, zur Geschmacksverbesserung, Aromatisierung und zum Verfeinern von Speisen verwenden.
Die Bar-Sirups bestechen durch ihre perfekte leichtflüssige Konsistenz, die Ihnen ein zügiges arbeiten gewährleistet. Hohe Löslichkeit und ein intensiver Geschmack machen den Bar-Sirup vielseitig nutzbar. Durch den geringen Fruchtanteil, im Vergleich zu den Frucht-Sirups haben Sie eine höhere Ergiebigkeit und eine zusätzliche Aromatisierung. Weshalb jene geöffnet und ungekühlt lange haltbar sind. Die modern designte Flasche hat eine eingeprägte Skala für den Füllstand auf der Außenseite. Am XXL Flaschenhals sind individuelle Halsetikette befestigt, die Ihnen eine leichte Unterscheidung ermöglicht. Auch die Griffmulde bietet Ihnen optimales Handling, sowie einen schnellsmöglichen Zugriff auf den Inhalt.
Verfeinern Sie Cocktails, Milchshakes, Longdrinks und Heißgetränke mit den Bar-Sirups der Firma Riemerschmid.