Produktinformationen "Brema Flockeneisbereiter GB Serie 903A HC - Flockeneis (113kg)"

Eistyp: Flockeneis
Eisproduktion/Tag1: 113 kg
Behälterkapazität: 30 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Luftkühlung
Kältemittel: R290
Anschluss (W)2: 470
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 500 × 660 × 800 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 67 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Formbare Kälte für Präsentation & Lagerung

Flockeneis kommt ins Spiel, wenn Produkte nicht hart gefroren, sondern flächig und schonend gebettet werden sollen. Dafür liefert der Brema Flockeneisbereiter GB 903A HC bis zu 113 kg Flockeneis pro 24 Stunden. Die Ice flakes (ca. −0,5 °C) schmiegen sich an, kühlen schnell und lassen sich exakt nach Gewicht oder Volumen dosieren – ideal für Auslage, Verarbeitung und Prozesskühlung.

Die Technik hoher Eisqualität

Um hochwertiges Flockeneis in beständiger Qualität zu produzieren, nutzt der Eisbereiter diese Technologie: Im Edelstahl-Verdampfer bildet sich eine dünne Eisschicht, die eine rotierende Schnecke kontinuierlich löst. So entstehen gleichmäßige, formbare Flocken mit großer Kontaktfläche – für effiziente, produktschonende Kühlung.

Umweltschonend und luftgekühlt

Als Kältemittel kommt bei dieser Eismaschine R290 (Propan) zum Einsatz – energieeffizient, zeitgemäß und mit sehr geringer Treibhauswirkung. Für die luftgekühlte Ausführung ist eine gute Luftführung am Aufstellort wichtig, um die Wärme zuverlässig abzuleiten.

Einsatzfelder – von der Fischtheke bis ins Labor

Schonende Kühlung mit Flockeneis wird gleichermaßen benötigt bei der Fisch- und Feinkostpräsentation, in der Restaurantküche und auf dem Buffet. Auch in Wellness & Spa, bei der medizinischen Logistik, Chemie-, Pharma- oder industriellen Temperieraufgaben punktet es mit seinen Eigenschaften: Formbares Flockeneis sorgt für schnelle Flächenkühlung und lässt sich präzise modellieren.

Pflegeleicht konstruiert

Durchdachte Details zeichnen das Design dieser Eismaschine aus. Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 bietet glatte, hygienische Flächen. Abgerundete Innenkonturen und entnehmbare Komponenten vereinfachen die gründliche, regelmäßige Reinigung – das schafft überschaubare Pflegeprozesse und sorgt für dauerhaft hohe Eisqualität.

Installation & Wasserqualität – Grundlage für Nennwerte

Damit die Eismaschine dauerhaft einwandfrei läuft und die ausgewiesenen Nennwerte zuverlässig erreicht, ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Unsere Empfehlung: Ein Wasserfilter reduziert Kalk und Partikel – gut für die Eisqualität, den Schutz des Systems und geringen Wartungsaufwand.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • 113 kg/24 h – starke Tagesleistung
  • Flockeneis (ca. −0,5 °C) – flächig kühlend, formbar, schonend
  • Exakt dosierbar (Gewicht/Volumen)
  • 30 kg Speicher – integrierter Vorrat für Spitzenzeiten
  • R290 (Propan) – effizient und zukunftsfähig
  • Edelstahl AISI 304 – hygienisch und pflegeleicht
Ersatzteile, Zubehör & Service

Ihre Fragen zu Brema Eisbereitern beantworten wir gerne und fundiert; auch bei Planung und Konfiguration unterstützen wir Sie. Ersatzteile sowie Zubehör entdecken Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de.


Der Brema Flockeneisbereiter GB 903A HC liefert viel Flockeneis bei unkomplizierter Integration – perfekt für anspruchsvolle Präsentation und verlässliche Kühlung.

Bauart: Standgerät, Unterbaufähig
Eisart: Flocons
Produktionsart: Förderschneckensystem
Kühlung: Luftkühlung
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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