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Bitterflaschen

Ein interessanter Teil der Bar-Ausstattung: Bitterflaschen sind vielseitig einsetzbar und daneben noch besonders schön anzusehen. Hauptsächlich werden Sie wohl für Bitterliköre wie Angostura oder Orangenbitter verwendet. Diese werden neben Saucen und Desserts vor allem zum Aromatisieren und Mixen alkoholischer Getränke verwendet. Der clevere Spritzkorkenverschluss gibt beim Ankippen einen 'Dash', also nur 3-4 Tropen ab – diese praktische Dosiermethode verhindert Überdosierungen und spart Zeit!
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