Hoshizaki Ultra Cube IM-130APE-U Eiswürfelmaschine - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 125kg
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6.515,25 € (30% gespart)Produktinformationen "Hoshizaki Ultra Cube IM-130APE-U Eiswürfelmaschine - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 125kg"
Maße BxTxH (cm): 56 x 70 x 88
Kältemittel: R290
Kältesystem: luftgekühlt
Anschluss: 1/220 - 240V/50Hz
Verbrauch (kW): 0,58
Eis-Typ: Würfeleis
Größe Würfel (mm): 28x28x32
Die Hoshizaki Eisbereiter der Serie IM-130APE-U verbinden leistungsstarke Würfeleisproduktion mit erweiterten Hygienefunktionen für den professionellen Einsatz. Entwickelt für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, stehen sie für eine zuverlässige Eisversorgung bei gleichzeitig erhöhten Anforderungen an Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit.
Als modulare Systeme werden die Geräte ohne integrierten Vorratsbehälter betrieben und lassen sich flexibel mit passenden Eislagern kombinieren. Dadurch kann die Eisproduktion exakt an den individuellen Bedarf angepasst werden – sowohl hinsichtlich Kapazität als auch räumlicher Integration.
Im Mittelpunkt steht das bewährte Produktionsprinzip mit geschlossenem Wasserführungssystem: Jeder Eiszyklus erfolgt mit frischem Wasser, während nicht gefrorenes Wasser abgeführt wird. So entstehen klare, kompakte und geschmacksneutrale Eiswürfel in gleichbleibender Qualität.
Zusätzlich verfügt die U-Serie über eine integrierte UV-Hygienefunktion. Diese sorgt für eine kontinuierliche Desinfektion von wasserführenden Bereichen und unterstützt die Einhaltung hoher Hygienestandards im täglichen Betrieb – insbesondere in sensiblen Einsatzumgebungen.
Die elektronische Steuerung gewährleistet einen stabilen Produktionsablauf, ergänzt durch automatische Spülzyklen und wartungsfreundlich zugängliche Komponenten. Dadurch wird der Reinigungsaufwand reduziert und die Betriebssicherheit erhöht.
Technisch basieren die Geräte auf energieeffizienten Komponenten wie einer drehzahlgeregelten Wasserpumpe und dem natürlichen Kältemittel R290. Die luftgekühlte Bauweise ermöglicht einen zuverlässigen Dauerbetrieb bei gleichzeitig effizientem Energieeinsatz.
Zum Lieferumfang gehören eine Eisschaufel, ein Installationskit sowie eine Eisrutsche zur Übergabe des produzierten Eises in den jeweiligen Vorratsbehälter. Damit ist eine schnelle und unkomplizierte Integration in bestehende Systeme gewährleistet. Optional kann das System durch Wasserfiltersysteme oder zusätzliche Hygienelösungen erweitert werden.
Diese Variante produziert klassische Würfeleiswürfel (ca. 28 x 28 x 32 mm) mit einer Leistung von bis zu ca. 125 kg pro 24 Stunden – ideal für Betriebe mit konstant hohem Eisbedarf.
| Sonderausstattung: | UV-Desinfektionssystem |
|---|---|
| Würfelgröße: | Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) |
| Kühlung: | Luftkühlung |
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