Hoshizaki Ultra Cube IM-130WPE-U - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 108kg

Die Hoshizaki IM-130WPE-U Serie kombiniert wassergekühlte Kältetechnik mit einer integrierten UV-C-Hygienefunktion und ist für professionelle Einsatzbereiche konzipiert, in denen höchste Anforderungen an Hygiene und Betriebssicherheit gestellt werden. Das wassergekühlte System ermöglicht einen zuverlässigen Betrieb auch bei hohen Umgebungstemperaturen oder eingeschränkter Luftzirkulation.

Als steckerfertige Komplettlösung mit integriertem Vorratsbehälter sind die Geräte sofort einsatzbereit und eignen sich für Gastronomie, Hotellerie sowie für sensible Einsatzbereiche, in denen eine besonders hohe Eisqualität erforderlich ist.

Die integrierte UV-C-Hygienefunktion sorgt für eine kontinuierliche Desinfektion der wasserführenden Komponenten und des Umlaufwassers. In Kombination mit dem geschlossenen Wasserkreislauf wird der Produktionsprozess vor äußeren Einflüssen geschützt und eine konstant hohe Eisqualität unterstützt.

Die Eisproduktion erfolgt im Closed Cell System: Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit frischem Wasser befüllt, während überschüssiges Wasser gezielt abgeführt wird. Automatische Spülzyklen reduzieren Mineralablagerungen und gewährleisten klare, kompakte und geschmacksneutrale Eiswürfel.

Eine magnetische DC-Wasserpumpe ohne Direktkupplung sorgt für einen zuverlässigen Betrieb, minimiert Verschleiß und reduziert das Risiko von Undichtigkeiten. Die elektronische Steuerung gewährleistet einen stabilen Produktionsablauf auch unter wechselnden Bedingungen.

Die Geräte arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290 und sind auf einen energieeffizienten Betrieb ausgelegt.

Für spezielle Installationsanforderungen kann optional eine Ablaufpumpe integriert werden. Diese ist nicht serienmäßig enthalten und erweitert bei Bedarf die Flexibilität bei der Geräteplatzierung.

Dank kompakter Bauweise eignen sich die Modelle auch für Standorte mit begrenztem Platzangebot oder anspruchsvollen Einbausituationen.

Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit, höhenverstellbare Beine sowie eine Eisschaufel.

Hinweis: Bei wassergekühlten Geräten sollte der Verflüssigerkreislauf an ein geschlossenes Kreislaufsystem angeschlossen sein. Der Anschluss solcher Geräte an das öffentliche Wassernetz kann gegen die Vorschriften der örtlichen Wasserbehörden verstoßen.