Hoshizaki Ultra Cube IM-240XPE-U - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 210kg
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8.466,85 € (30% gespart)Produktinformationen "Hoshizaki Ultra Cube IM-240XPE-U - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 210kg"
Maße BxTxH (cm): 108,4 x 70 x 50
Kältemittel: R290
Kältesystem: luftgekühlt
Anschluss: 1/220 - 240V/50Hz
Verbrauch (kW): 0,845
Eis-Typ: Würfeleis
Größe Würfel (mm): 28x28x32
Die Hoshizaki IM-240XPE-U Serie kombiniert eine modulare, stapelbare Bauweise mit integrierter UV-C-Hygienetechnologie und richtet sich an professionelle Anwendungen mit steigenden Anforderungen an Hygiene, Flexibilität und Produktionskapazität. Die Geräte werden ohne integrierten Vorratsbehälter geliefert, sodass passende Behälter individuell ausgewählt und kombiniert werden können.
Dank des modularen Aufbaus lassen sich mehrere Geräte platzsparend übereinander installieren und flexibel an den jeweiligen Eisbedarf anpassen. Das System eignet sich besonders für Betriebe mit wachsender Produktionsanforderung oder wechselnden Einsatzbereichen.
Das bewährte Closed Cell System sorgt für eine präzise und hygienische Eisproduktion: Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit frischem Wasser befüllt, während überschüssiges Wasser kontrolliert abgeführt wird. Automatische Spülzyklen reduzieren Mineralablagerungen und unterstützen die Herstellung klarer, kompakter und geschmacksneutraler Eiswürfel.
Ein geschlossenes Wassersystem schützt den gesamten Produktionsprozess zuverlässig vor Verunreinigungen und gewährleistet dauerhaft eine hohe Eisqualität. Gleichzeitig sorgt die magnetische DC-Wasserpumpe ohne Direktkupplung für eine effiziente Wasserführung und erhöht die Lebensdauer der Maschine.
Die integrierte UV-C-Hygienefunktion unterstützt die kontinuierliche Desinfektion wasserführender Komponenten sowie des Umlaufwassers und erhöht dadurch die Hygienesicherheit im gesamten Produktionsprozess. Zusätzlich verfügen die Geräte über automatische Reinigungsfunktionen und leicht zugängliche Wartungskomponenten.
Die elektronische Steuerung überwacht alle Produktionsabläufe kontinuierlich und stellt auch unter wechselnden Bedingungen eine konstant hohe Leistung sicher. Die luftgekühlte Kältetechnik ermöglicht einen energieeffizienten Betrieb bei gleichzeitig zuverlässiger Eisproduktion.
Die Geräte arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290 und sind für die Kombination mit unterschiedlichen Hoshizaki Vorratsbehältern ausgelegt. Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit, eine Strebe sowie eine Eisschaufel.
Diese Variante produziert klassische Würfeleiswürfel (ca. 28 x 28 x 32 mm) mit einer Leistung von bis zu ca. 210 kg pro 24 Stunden – ideal für Betriebe mit sehr hohem Eisbedarf und kontinuierlichem Ausschank.
| Eisart: | Würfeleis |
|---|---|
| Sonderausstattung: | UV-Desinfektionssystem |
| Würfelgröße: | Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) |
| Kühlung: | Luftkühlung |
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