Produktinformationen "Brema Nuggeteisbereiter TB Serie 1405A HC - Nuggeteis (146kg)"

Eistyp: Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm)
Eisproduktion/Tag1: 146 kg
Behälterkapazität: 50 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Luftkühlung
Kältemittel: R290
Anschluss (W)2: 720
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 738 × 690 × 1020 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 94 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: nein
Viel Nuggeteis, wenig Aufwand – für starke Servicefenster

Wenn große Mengen Eis in kurzer Zeit gefragt sind, liefert der Brema Nuggeteisbereiter TB 1405A HC zuverlässig bis zu 146 kg Nuggeteis pro 24 Stunden. Die kompakten Nuggets (ca. 8 × 16 × 7 mm) kühlen Drinks schnell, sind angenehm kaubar und lassen sich präzise dosieren. Der 50-kg-Speicher puffert Stoßzeiten sauber ab – ideal für Bars, Buffetstationen und Frischeinseln.

Herstellung – effizient gedacht, einheitlich geformt

Um große Mengen Eis in gleichbleibend hoher Qualität zu produzieren, braucht es ein durchdachtes Herstellungskonzept. Die Brema Nuggeteis-Maschinen folgen diesem praxiserprobten Prinzip: In einem doppelwandigen Edelstahl-Verdampfer gefriert Wasser zu Eis, das zu harten, gleichförmigen Nuggets gepresst und gebrochen wird. So entstehen dichte Eisstücke mit hoher Kontaktfläche und effizienter Kälteabgabe – verlässlich in jedem Glas.

Mit umweltfreundlichem Kältemittel und Luftkühlung

Bei diesem Eisbereiter kommt als Kältemittel R290 (Propan) zum Einsatz. Es hat eine sehr geringe Treibhauswirkung und kühlt effizient - ein Plus für Ihre Umweltbilanz. Für die luftgekühlte Ausführung ist eine gute Luftführung am Aufstellort Voraussetzung, damit Wärme sicher abgeführt wird.

Einsatzfelder – vom Shaker bis zur Frischelogistik

Ob Cocktail- und Longdrink-Bars, Hotel- und Restaurantservice oder Eventcatering: Nuggeteis bleibt stabil, kühlt gleichmäßig und ist in Drinks angenehm kaubar. Ebenso sinnvoll ist er Einsatz in Wellness & Spa sowie in medizinischen Anwendungen. In Fisch- und Feinkostbereichen – von Präsentation über Lagerung bis Produktion – sowie in industriellen Prozessen sorgt es für formstabile, gut dosierbare Kühlung.

Hygiene & Pflege – konzipiert für schnelle Abläufe

Edelstahl AISI 304 steht für robuste, hygienische Flächen – ideal als Gehäusematerial des TB 1405A HC. Dazu kommen durchdachte Details wie abgerundete Innenkonturen und entnehmbare Komponenten, die die regelmäßige, gründliche Reinigung deutlich erleichtern. So bleiben Hygiene und Eisqualität im Alltag konstant hoch – bei überschaubarem Pflegeaufwand.

Installation & Wasserqualität – Basis für Nennleistung

Für optimalen Betrieb und um die ausgewiesenen Nennleistunge zu erreichen, ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Auch die Qualität des Wassers hat entscheidenden Einfluss auf die Eisqualität – deshalb empfehlen wir den Einsatz eines geeigneten Wasserfilters. Er reduziert Kalk und Partikel – gut für die Eisqualität und eine lange Lebensdauer der Eismaschine sowie planbare Wartungsintervalle.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • 146 kg/24 h – hohe Tagesleistung für starke Servicefenster
  • Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm) – schnell kühlend, gut dosierbar
  • 50 kg Speicher – Reserven für Stoßzeiten
  • R290 (Propan) – effizient und zukunftsfähig
  • Edelstahl AISI 304 – hygienisch und pflegeleicht
Ersatzteile, Zubehör & Service – passgenau und praxisnah

Haben Sie Fragen? Oder benötigen Sie Unterstützung bei Planung und Konfiguration Ihrer Eismaschine? Unser Kundenservice-Team ist gerne für Sie da. Ersatzteile oder Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de.


Der Brema Nuggeteisbereiter TB 1405A HC ist die Nuggeteis-Lösung für hohe Volumina – leistungsstark, zuverlässig und mit großem Speicher, wenn es im Service richtig zur Sache geht.

Bauart: Standgerät
Eisart: Nugget-Eis
Produktionsart: Förderschneckensystem
Kühlung: Luftkühlung
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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