Produktinformationen "Brema Nuggeteisbereiter TB Serie 1405W HC - Nuggeteis (146kg)"

Eistyp: Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm)
Eisproduktion/Tag1: 146 kg
Behälterkapazität: 50 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Wasserkühlung
Kühlwasserverbrauch (pro kg Eis): 8 Liter
Kältemittel: R290
Anschluss (W)2: 720
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 738 × 690 × 1020 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 94 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: nein
Viel Nuggeteis, geringe Raumlast – mit Wasserkühlung

Sind große Mengen Eis gefragt, aber der Raum soll ruhig und frei von warmer Abluft sein, bietet der Brema Nuggeteisbereiter TB 1405W HC entscheidende Vorteile: Dank Wasserkühlung ist der Betrieb leise und kommt ohne warme Abluft am Aufstellort aus. Dabei liefert der Eisbereiter konstant bis zu 146 kg Nuggeteis pro 24 Stunden. Die kompakten Nuggets (ca. 8 × 16 × 7 mm) kühlen Drinks schnell, lassen sich gut schaufeln und genau dosieren. Der 50-kg-Speicher überbrückt Stoßzeiten – ideal für Bars, Buffetstationen und Frischepräsentationen.

So werden Nuggets gemacht – Druck, Bruch, Präzision

Die Herstellung von Eisnuggets im Brema Eisbereiter ist so einfach wie funktional. Aus Wasser wird in einem doppelwandigen Edelstahl-Verdampfer Eis gefroren, das zu einheitlichen, dichten Nuggets gepresst und anschließend gebrochen wird. Das Ergebnis überzeugt: harte, glasfreundliche Eisstücke mit zuverlässiger Kälteabgabe – einheitlich von Stück zu Stück.

Wasserkühlung – leise, raumluft-neutral, planungssicher

Für manche Raumsituationen ist eine Eismaschine mit Wasserkühlung die ideale Lösung. Die Vorteile: sehr ruhiger Betrieb und keine Warmluftabgabe in den Raum – perfekt für enge Theken, Showflächen und klimatisierte Bereiche oder sehr warme Räume. Bitte beachten Sie: Die Wasserkühlung benötigt Zu- und Ablauf für das Kühlbetriebswasser und hat einen entsprechenden Wasserverbrauch. Als Kältemittel arbeitet R290 (Propan) – effizient, zeitgemäß und umweltfreundlich.

Einsatzfelder – Workflow an der Bar, Frische am Tresen

Nuggeteis ist vielseitig einsetzbar. Ob Cocktail- und Longdrink-Stationen, Hotel- & Restaurantservice oder Event-Catering: Es kühlt schnell, bleibt stabil und lässt sich exakt dosieren. Genauso eignen sich die gleichmäßigen Eisnuggets in Wellness & Spa sowie in medizinischen Anwendungen. Für Fisch & Feinkost – von Präsentation über Lagerung bis Produktion – und in industriellen Prozessen liefert es formstabile, gut verteilbare Kälte.

Hygiene & Pflege – kurze Wege, schnelle Sauberkeit

Beim professionellen Einsatz kommt es auf einfache Handgriffe und effiziente Abläufe an. Deshalb sorgt das Edelstahl-Design des TB 1405W HC für robuste, hygienische Oberflächen, die leicht zu pflegen sind. Weitere Details wie abgerundete Innenkanten und entnehmbare Komponenten erleichtern die gründliche Reinigung. So bleiben Hygiene und Eisqualität im Alltag konstant hoch – bei planbarem Pflegeaufwand.

Installation & Wasserqualität – was die Leistung absichert

So holen Sie das Beste aus Ihrer Eismaschine heraus: Damit die Maschine einwandfrei läuft und die ausgewiesenen Nennwerte erreicht, ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Ebenso wirkt sich die Wasserqualität auf das Ergebnis aus. Unsere Empfehlung: Ein geeigneter Wasserfilter reduziert Kalk und Partikel und ist gut für die Eisqualität sowie für die Lebensdauer des Systems. Auch Wartungsintervalle lassen sich so zuverlässig planen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • 146 kg/24 h – hohe Tagesleistung
  • Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm) – dicht, einheitlich, gut dosierbar
  • 50 kg Speicher – Reserven für Stoßzeiten
  • Wasserkühlung – leise, ohne warme Abluft
  • R290 (Propan) – effizient und umweltfreundlich
  • Edelstahl AISI 304 – hygienisch und robust
Ersatzteile, Zubehör & Service

Haben Sie Fragen zu Brema Eismaschinen oder zur passenden Konfiguration für Ihren Bedarf? Unser Team unterstützt Sie gerne. Im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de finden Sie Ersatzteile und Zubehör.


Der Brema Nuggeteisbereiter TB 1405W HC verbindet Nuggeteis in Bar-Qualität mit leisem, raumluft-neutralem Betrieb und großem Speicher – eine starke Lösung für Servicepunkte mit konstantem Bedarf.

Bauart: Standgerät
Eisart: Nugget-Eis
Produktionsart: Förderschneckensystem
Kühlung: Wasserkühlung
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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