Ein Korkenzieher steckt in einem Weinkorken.

Flaschenöffner

Ob einfache Kapselheber zum Öffnen von Kronkorken oder Korkenzieher für Wein-, Sekt- und Champagnerflaschen – wo getrunken werden soll darf ein Flaschenöffner nicht weit sein! Doch passen Sie die Auswahl genau an Ihre Bedürfnisse an. Multitools für verschiedene Anwendungen, schnelle Speedopener mit Spinnerring zum kunstvollen Schwingen, Extras wie Dosenöffner oder Foliencutter und letztlich auch professionelle Geräte oder solche zur fixen Installation sind in dieser Kategorie vertreten.

Flaschenöffner: Essenzielles Bar-Tool

Ein Versuch: Zählen Sie doch während einer Nacht an bzw. hinter der Bar mal eine Weile lang jede geöffnete Flasche; schon allein aufgrund der Häufigkeit seiner Einsätze werden sie den Flaschenöffner als eines der wichtigsten Bartools überhaupt identifizieren.

Und daran lässt sich auch direkt die Notwendigkeit eines hochwertigen Flaschenöffners erklären: Wer die zahllosen Kronkorken all der Bier- und Sodaflaschen mit einem fummeligen Öffner für den Heimgebrauch entfernen will, spart dabei vergleichsweise wenig Geld und verliert auf die Dauer sehr viel Zeit. Was für die Selbstbedienung im Kiosk vielleicht noch ausreicht, ist woanders einfach nur unprofessionell.

Für den optimalen Grip: Flaschenöffner aus diversen Materialien

Starkes Metall ist der Kern eines jeden Flaschenöffners – das liegt in der Natur der Sache. Wer Blech verbiegen will, gibt selbst lieber nicht zu schnell nach! Doch natürlich wissen wir, dass Barkeeper, Kellner und Servicekräfte ihre ganz eigenen Vorzüge haben, was ihre täglichen Arbeitsutensilien angeht. Blanke und gebürstete Metallöffner sind daher genauso Teil des Sortiments wie Varianten mit Holzgriff oder Vinylüberzug (auch in unterschiedlichen Farben erhältlich).

Die individuellen Formen und Größen geben jedem die Möglichkeit, genau den Flaschenöffner zu finden, mit dem die Arbeit am leichtesten von der Hand geht – schließlich fallen auch die einfachsten Handgriffe bei vielfacher Wiederholung irgendwann ins Gewicht!

Speedopener: Wenn jede Sekunde zählt

Sogenannte Speedopener sind Kapselheber mit einer zweiten, runden Öffnung. Bei dieser vermeintlichen Aufhängeöffnung handelt es sich um einen sogenannten Spinnerring, der besonders im Show / Flair Bartending wichtig ist.

Geübte Anwender nutzen diese Öffnung, um den Speedopener kunstvoll um den Finger zu schwingen – ganz ähnlich den Revolverhelden in bekannten Wild-West-Filmen. Dies sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern ist auch ein ebenso schneller wie eleganter Weg, den Flaschenöffner aus der Tasche zu holen und wieder zurückzustecken.

Unter dem Begriff Spinnerring versteht man zudem auch die auswechselbaren Gummiringe, welche in die blanke Öffnung von Speedopenern eingesetzt werden, um diese auf die oben beschriebene Art zu schwingen.

Weitere Flaschenöffner

Neben Kapselhebern zum Entfernen von Kronkorken finden Sie hier auch Korkenzieher sowie Kellnermesser und sogar Champagnersäbel, falls sie ihren Gästen eine Show der ganz besonderen Art bieten möchten! Mit diesen Bartools sind Sie an der Bar für alle Eventualitäten gerüstet und ermöglichen es Ihrem Personal, Ihre Gäste reibungslos zu bewirten.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Die Wahl des richtigen Flaschenöffners ist vor allem eine Frage der persönlichen Präferenzen: So kommt es im Einzelfall vor allem auf die Größe, die Form und die daraus resultierende Ergonomie an. Da die Öffner bzw. ihre Griffe aus unterschiedlichen Materialien gefertigt werden, gilt es, die Vor- und Nachteile gut abzuwägen.

Speedopener sind eine spezielle Form des Kapselhebers mit einer runden Aussparung am gegenüberliegenden Ende des Griffes – dieser sogenannte „Spinnerring“ ist extra für das Schwingen bzw. Rotieren des Flaschenöffners um den Finger vorgesehen. Speedopener sind besonders im Show / Flair Bartending und unter professionellen Barkeepern beliebt.

Während auch an der Bar hauptsächlich Kapselheber oder Speedopener zum Öffnen von Kronkorken gefragt sind, ist beim Servicerpersonal ansonsten noch das sogenannte Kellnermesser beliebt, welches einen Korkenzieher, einen Kapselheber sowie einen Folienschneider vereint. Ansonsten sind im Bar-Kontext auch professionelle Korkenzieher sowie alle Arten von Flaschenöffnern zur Wandmontage gefragt.

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