Hoshizaki IM-30CWPE-25* Eiswürfelmaschine - Kleiner Würfel (25 x 25 x 23mm) 30kg

Die Hoshizaki IM-30CWPE Serie kombiniert kompakte Abmessungen mit professioneller Würfeleisproduktion und eignet sich für kleinere Gastronomie-, Bar- und Officebereiche mit konstantem Bedarf an hochwertigem Eis. Durch die steckerfertige Bauweise und den integrierten Vorratsbehälter lassen sich die Geräte flexibel installieren und sofort in Betrieb nehmen.

Die Serie wurde für Anwendungen entwickelt, bei denen eine zuverlässige Eisversorgung bei begrenztem Platzangebot erforderlich ist. Dank der kompakten Bauform eignen sich die Geräte besonders für Thekenbereiche, kleine Küchen, Cafés, Bars oder Besprechungsräume.

Für die Eisproduktion nutzt Hoshizaki das bewährte Closed Cell System. Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit Frischwasser befüllt, wodurch nur die tatsächlich benötigte Wassermenge verwendet wird. Überschüssiges Wasser wird kontrolliert abgeführt, um Mineralablagerungen zu reduzieren und klare, kompakte sowie geschmacksneutrale Eiswürfel zu erzeugen.

Das geschlossene Wassersystem schützt den Produktionsbereich zuverlässig vor äußeren Verunreinigungen und unterstützt dauerhaft eine hohe Eisqualität. Die elektronische Steuerung überwacht sämtliche Produktionsabläufe automatisch und sorgt für einen konstanten Betrieb bei gleichbleibender Eisqualität.

Die Geräte verfügen über eine robuste Edelstahlkonstruktion und wurden für den täglichen professionellen Einsatz entwickelt. Leicht zugängliche Wartungskomponenten und automatische Spülzyklen erleichtern Reinigung und Pflege im laufenden Betrieb.

Die wassergekühlte Kältetechnik ermöglicht eine zuverlässige Eisproduktion auch bei hohen Umgebungstemperaturen oder eingeschränkter Luftzirkulation. Dadurch eignet sich die Serie besonders für Einbausituationen, geschlossene Thekenbereiche oder Aufstellorte mit geringer Frischluftzufuhr. Als Kältemittel wird das natürliche Refrigerant R290 verwendet, das eine moderne und ressourcenschonende Kühlung unterstützt.

Optional kann die Serie mit einer UV-C-Hygienefunktion zur zusätzlichen Unterstützung der Wasserhygiene nachgerüstet werden. Dadurch lässt sich der Hygienestandard im Produktionsbereich weiter optimieren.

Durch den integrierten Vorratsbehälter stehen produzierte Eiswürfel jederzeit direkt zur Verfügung. Die Serie eignet sich ideal für die Herstellung klassischer Würfeleiswürfel in unterschiedlichen Größen für Getränke, Softdrinks, Cocktails und allgemeine Gastronomieanwendungen.

Bei wassergekühlten Geräten sollte der Verflüssigerkreislauf an ein geschlossenes Kreislaufsystem angeschlossen sein. Es ist wahrscheinlich, dass der Anschluss solcher Geräte an das Wassernetz einen Verstoß gegen die Vorschriften der örtlichen Wasserbehörde darstellt.