Hoshizaki Ultra Cube IM-45CPE-U Eiswürfelmaschine - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 47kg

Die Hoshizaki IM-45CPE-U Serie verbindet kompakte Bauweise mit professioneller Würfeleisproduktion und zusätzlicher UV-C-Hygienetechnologie. Die Geräte wurden für Anwendungen entwickelt, bei denen neben hoher Eisqualität auch erhöhte Anforderungen an Hygiene und Betriebssicherheit bestehen. Durch die steckerfertige Ausführung und den integrierten Vorratsbehälter eignen sich die Modelle ideal für Bars, Restaurants, Hotels, Cafés oder Officebereiche.

Dank der platzsparenden Konstruktion lassen sich die Eisbereiter flexibel in Unterbauküchen, Thekenbereiche oder kleinere Arbeitsumgebungen integrieren. Der integrierte Vorratsbehälter sorgt dafür, dass Eiswürfel jederzeit direkt verfügbar bleiben und Arbeitsabläufe effizient unterstützt werden.

Für die Eisproduktion setzt Hoshizaki auf das bewährte Closed Cell System. Dabei wird jede einzelne Eiswürfelzelle separat mit Frischwasser befüllt. Nicht benötigtes Wasser wird kontrolliert abgeführt, wodurch Mineralablagerungen reduziert und klare, harte sowie langsam schmelzende Eiswürfel erzeugt werden.

Die integrierte UV-C-Hygienefunktion unterstützt zusätzlich die Desinfektion von Wasser und Luft innerhalb des Produktionsbereichs. In Kombination mit dem geschlossenen Wasserkreislauf wird das Risiko äußerer Verunreinigungen reduziert und dauerhaft eine hohe Eisqualität unterstützt.

Automatische Spülzyklen reinigen das Wassersystem regelmäßig und helfen dabei, Rückstände im Produktionsprozess zu minimieren. Gleichzeitig überwacht die elektronische Steuerung sämtliche Betriebsabläufe kontinuierlich und sorgt auch bei hoher Beanspruchung für konstante Produktionsbedingungen.

Die Geräte arbeiten mit einer magnetischen DC-Wasserpumpe ohne Direktkupplung, wodurch das Risiko von Undichtigkeiten reduziert und gleichzeitig die Lebensdauer der Komponenten erhöht wird. Die robuste Edelstahlkonstruktion wurde speziell für den professionellen Dauereinsatz entwickelt.

Die luftgekühlte Kältetechnik ermöglicht einen energieeffizienten Betrieb bei gleichzeitig hoher Produktionsleistung. Herausnehmbare Luftfilter, wechselbare magnetische Türdichtungen sowie leicht entnehmbare Wasserkomponenten erleichtern Reinigung und Wartung im täglichen Betrieb.

Die Serie verwendet das natürliche Kältemittel R290 und kombiniert moderne Kühltechnik mit reduziertem Energieverbrauch und verbesserter Umweltverträglichkeit. Optional können Wasserfiltersysteme sowie eine interne Ablaufpumpe ergänzt werden.

Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit, höhenverstellbare Beine sowie eine Eisschaufel.