1.244,00 €*
1.870,68 € (33.5% gespart)Der Brema Eiswürfelbereiter CB 246A HC ist die optimale Wahl für Bars, Restaurants und Hotels, die einen höheren Eisbedarf mit gleichbleibender Premiumqualität decken möchten. Mit bis zu 26 kg Eisproduktion pro Tag liefert er ca. 18 g schwere Eiskegel, die kristallklar, formstabil und für hochwertige Cocktails, Softdrinks oder Longdrinks ideal geeignet sind. Jeder Würfel überzeugt durch seine elegante Optik, kompakte Dichte und ein langsames Schmelzverhalten.
Spray-System für maximale EisqualitätDas bewährte Spray-System arbeitet mit feinen Wasserstrahlen, die Eisformen im Innern des Eisbereiters gleichmäßig benetzen. So gefriert das Wasser Schicht für Schicht, ganz ohne Lufteinschlüsse – für Eiswürfel mit hoher Dichte, maximaler Klarheit und ansprechender Präsentation im Glas.
Effizient und nachhaltigMit dem natürlichen Kältemittel R290 (Propan) kombiniert der CB 246A HC starke Leistung mit Umweltbewusstsein. Die luftgekühlte Bauweise stellt Anforderungen an die Luftführung, weil die Abwärme vom Gerät abgeleitet werden muss.
Robust und hygienisch durchdachtDas Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Abgerundete Innenkanten, herausnehmbare Komponenten und ein durchdachtes Hygienedesign erleichtern die Pflege. Das integrierte Reinigungsprogramm unterstützt die manuelle Reinigung und hält die Eisqualität dauerhaft auf höchstem Niveau.
Installation und WasserqualitätFür zuverlässige Leistung ist eine fachgerechte Installation unerlässlich. Ein Wasserfilter wird empfohlen, um Klarheit und Geschmack des Eises zu optimieren und die Lebensdauer des Geräts zu erhöhen.
Ihre Vorteile auf einen BlickPassende Ersatzteile und ergänzendes Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder auf Barstuff.de. Unser Serviceteam berät Sie gerne und unterstützt bei der Planung und Konfiguration.
Der Brema CB 246A HC liefert zuverlässig bis zu 26 kg hochwertiges Eis pro Tag für Bar, Café und Hotel und unterstützt den reibungslosen Ablauf im Gästebetrieb.
| Bauart: | Standgerät, Unterbaufähig |
|---|---|
| Eisart: | Würfeleis |
| Produktionsart: | Negativ Sprühsystem |
| Sonderausstattung: | Automatisches Reinigungssystem |
| Kühlung: | Luftkühlung |
Brema Group S.p.A.
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