Hoshizaki IM-65WPE*/** - Eiswürfelmaschine
1.915,07 €*
2.879,80 € (33.5% gespart)Der Brema Eiswürfelbereiter CB 416A HC B-QUBE DP ist die richtige Wahl für Betriebe, die bis zu 42 kg Eiswürfel in 24 Stunden benötigen. Dieser Eisbereiter produziert die neuen, trendigen B-Qube-Eiswürfel – klar, fest und größer (ca. 31,5 × 32,5 mm, ca. 23 g), ideal für eine moderne Präsentation und ein langsames Schmelzverhalten.
Die integrierte Ablaufpumpe fördert überschüssiges Wasser aus der Eisproduktion und der Reinigung aktiv in den Abfluss und macht Sie so unabhängiger von bodennahen Abläufen – praktisch bei höher liegendem Abfluss (bis zu 1,50 m über dem Maschinen-Auslauf bei idealen Bedingungen).
Spray-System: Schicht für Schicht zu glasklaren EiswürfelnDas Brema-Spray-Verfahren besprüht Eisformen mit feinen Wasserstrahlen und lässt die Eiswürfel schichtweise gefrieren. So entstehen Würfel ohne Lufteinschlüsse: klar, dicht und mit langsamer Schmelzrate – optimal für Cocktails, Longdrinks und Softdrinks.
Luftkühlung & Kältetechnik R290Die luftgekühlte Ausführung benötigt eine freie Luftführung am Aufstellort zum Ableiten der entstehenden Wärme. Als Kältemittel nutzt der CB 416A HC B-QUBE DP R290 (Propan) – natürlich, effizient und mit sehr geringer Treibhauswirkung.
Für den Gastroalltag gebaut – Reinigung mitgedachtGehäuse aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenkanten und entnehmbare Komponenten machen die Pflege einfach. Das integrierte Reinigungsprogramm ist eine komfortable Ergänzung zur regelmäßigen, gründlichen Reinigung und hilft, dauerhaft hohe Hygienestandards mit überschaubarem Aufwand zu sichern.
Installation & WasserqualitätDie angegebene Leistung setzt eine fachgerechte Installation voraus. Unsere Empfehlung: Ein Wasserfilter verbessert Geschmack und Klarheit der Eiswürfel und schützt das System zuverlässig vor Ablagerungen.
Ihre Vorteile auf einen BlickErsatzteile und passendes Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de; unser Team unterstützt Sie gerne bei Fragen und Konfiguration Ihrer Eisbereiter-Lösung.
Der CB 416A HC B-QUBE DP eignet sich für Bars und Restaurants, die hohe Leistung mit flexibler Aufstellung kombinieren möchten.
| Bauart: | Standgerät, Unterbaufähig |
|---|---|
| Eisart: | Würfeleis |
| Produktionsart: | Negativ Sprühsystem |
| Sonderausstattung: | Ablaufpumpe, Automatisches Reinigungssystem |
| Kühlung: | Luftkühlung |
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it