Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 416W HC - Eiskegel (42kg)
1.652,34 €*
2.484,72 € (33.5% gespart)Produktinformationen "Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 416W HC - Eiskegel (42kg)"
Eisproduktion/Tag1: 42 kg
Behälterkapazität: 16 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Wasserkühlung
Kühlwasserverbrauch (pro kg Eis): 12 Liter
Kältemittel: R290
Reinigungsprogramm: ja
Anschluss (W)2: 450
Sicherung: 10A
Maße (B×T×H): 497 × 592 × 687 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 43 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Der Brema Eiswürfelbereiter CB 416W HC liefert bis zu 42 kg Eiswürfel pro 24 h – klar, formstabil (ca. 18 g). Dank Wasserkühlung arbeitet der Eisbereiter zuverlässig auch bei höherer Umgebungstemperatur, ist angenehm leise und gibt keine warme Abluft in den Gastraum ab – ideal für enge oder klimatisierte Thekenbereiche. (Voraussetzung: geeignete Zu- und Abläufe; zusätzlicher Wasserbedarf muss einkalkuliert werden.)
Spray-System: Klarheit und Dichte für Premium-DrinksDurch das Brema-Spray-Verfahren entstehen glasklare Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse. Denn bei diesem Verfahren wird Wasser mit feinem Strahl in die Eisformen gesprüht und so das Eis schichtweise aufgebaut. Das Ergebnis sind Eiswürfel mit hoher Dichte, die langsam schmelzen und die Drinks nicht verwässern – für eine ansprechende Präsentation im Glas.
Kältetechnik mit R290Der CB 416W HC setzt auf das natürliche Kältemittel R290 (Propan) – effizient, zukunftsfähig und mit sehr geringer Treibhauswirkung. In Kombination mit der Wasserkühlung bleibt die Performance selbst in warmen Umgebungen stabil.
Auf Langlebigkeit & Hygiene getrimmtDas durchdachte Design dieser Eismaschine mit Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, abgerundeten Innenkanten und entnehmbaren Komponenten erleichtert die Pflege. Das integrierte Reinigungsprogramm ergänzt die regelmäßige, gründliche Reinigung – für hohe Hygiene bei überschaubarem Pflegeaufwand und dauerhaft erstklassiger Eisqualität.
Installation & WasserqualitätFür einen störungsfreien Betrieb und die ausgewiesene Leistung wird eine fachgerechte Installation vorausgesetzt. Unsere Empfehlung ist ein Wasserfilter, um den Geschmack und die Klarheit der Eiswürfel zu verbessern und Ablagerungen in der Maschine zu minimieren.
Ihre Vorteile auf einen Blick- 42 kg/24 h – verlässliche Tagesleistung mit Reserven
- Klare, dichte Eiswürfel (ca. 18 g)
- Wasserkühlung: leise, keine warme Abluft, stabil bei Hitze
- R290 (Propan) – effizient und zukunftssicher
- Edelstahl AISI 304 – hygienisch, robust, servicefreundlich
- Reinigungsprogramm als Ergänzung zur Grundreinigung
In unserem Ersatzteilfinder bei Barstuff.de finden Sie Ersatzteile und Zubehör. Bei Fragen sowie bei der Auswahl und Konfiguration Ihrer optimalen Brema Eismaschine unterstützt unser Team Sie gerne.
Der CB 416W HC empfiehlt sich für Bars und Restaurants, die ruhigen Betrieb und konstante Leistung in beengten oder klimatisierten Bereichen benötigen.
| Bauart: | Standgerät, Unterbaufähig |
|---|---|
| Eisart: | Würfeleis |
| Produktionsart: | Negativ Sprühsystem |
| Sonderausstattung: | Automatisches Reinigungssystem |
| Kühlung: | Wasserkühlung |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
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