Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 840A HC DP - Eiskegel (80kg)
2.640,73 €*
3.971,03 € (33.5% gespart)Produktinformationen "Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 840A HC DP - Eiskegel (80kg)"
Eisproduktion/Tag1: 80 kg
Behälterkapazität: 40 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Luftkühlung
Kältemittel: R290
Integrierte Ablaufpumpe3: ja
Reinigungsprogramm: ja
Anschluss (W)2: 700
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 735 × 603 × 910 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 71 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: nein
Der Brema Eiswürfelbereiter CB 840A HC DP liefert bis zu 80 kg Eiswürfel pro 24 Stunden. Die Würfel wiegen ca. 18 g, sind klar und formstabil und halten Drinks lange kalt – ideal für Bars, Hotels und Caterings mit konstantem Gästeaufkommen. Dank integrierter Ablaufpumpe lässt sich das Gerät flexibler platzieren, auch ohne bodennahen Ablauf oder bei höher liegendem Abwasseranschluss (bis zu 1,50 m über dem Maschinen-Auslauf bei idealen Bedingungen).
Spray-System für kristallklare WürfelDas Brema-Spray-System sorgt für dichte, klare Eiswürfel mit langsamer Schmelzrate – optisch hochwertig und zuverlässig in der Performance. Dahinter steckt eine ausgeklügelte Technik, bei der Eisformen mit feinen Wasserstrahlen benetzt werden. So gefriert das Wasser schichtweise und Lufteinschlüsse werden vermieden.
Luftgeküht, effizient, klimafreundlichFür die Luftkühlung ist eine gute Luftführung am Aufstellort Voraussetzung, damit die Wärme vom Gerät zuverlässig abgeleitet werden kann. Als Kältemittel arbeitet R290 (Propan) in dieser Eismaschine: energieeffizient, zeitgemäß und mit sehr geringer Treibhauswirkung.
Hygiene & Pflege – mühelos im AlltagDas Edelstahlgehäuse des Eisbereiters ist robust und hygienisch. Abgerundete Innenflächen und entnehmbare Komponenten machen ihn besonders pflegeleicht und erleichtern deutlich die regelmäßige, gründliche Reinigung. Eine effektive und bequeme Ergänzung zur manuellen Reinigung stellt das integrierte Reinigungsprogramm dar – für dauerhaft hohe Eisqualität und einen stabilen Betrieb.
Installation & Wasserqualität – Voraussetzung für NennleistungenUm den einwandfreien Betrieb zu gewährleisten und um die ausgewiesenen Nennleistungen zu erreichen, wird eine fachgerechte Installation vorausgesetzt. Wir empfehlen zusätzlich einen Wasserfilter, um Geschmack und Klarheit der Eiswürfel zu optimieren und das System wirkungsvoll vor Ablagerungen zu schützen.
Ihre Vorteile auf einen Blick- 80 kg/24 h – starke Leistung für dichte Servicezeiten
- Klare, dichte Eiswürfel (ca. 18 g) mit langsamer Schmelzrate
- Integrierte Ablaufpumpe für flexible Aufstellung3
- Spray-System: schichtweise Eisbildung ohne Lufteinschlüsse
- R290 (Propan) – effizient, umweltfreundlich, zukunftsfähig
- Edelstahl AISI 304 – robust und hygienisch
- Integriertes Reinigungsprogramm als Ergänzung zur Handreinigung
Falls Ersatz- und Verschleißteile oder Zubehör gebraucht werden, können Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de fündig werden. Für Fragen oder Beratung von der Planung bis zur Inbetriebnahme Ihrer Eismaschine ist unser Team gerne für Sie da.
Der Brema Eiswürfelbereiter CB 840A HC DP kombiniert hohe Eisleistung mit der Flexibilität einer integrierten Ablaufpumpe – perfekt für Standorte mit anspruchsvollen Abwasserbedingungen.
| Eisart: | Würfeleis |
|---|---|
| Produktionsart: | Negativ Sprühsystem |
| Sonderausstattung: | Ablaufpumpe, Automatisches Reinigungssystem |
| Kühlung: | Luftkühlung, Luftkühlung inkl. Ablaufpumpe |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
3Maximale Förderhöhe laut Hersteller bis zu 1,5 m bei idealen Bedingungen
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it