Produktinformationen "Brema Flockeneisbereiter GB Serie 601W HC - Flockeneis (67kg)"

Eistyp: Flockeneis
Eisproduktion/Tag1: 67 kg
Behälterkapazität: 9 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Wasserkühlung
Kältemittel: R290
Kühlwasserverbrauch (pro kg Eis): 4 Liter
Anschluss (W)2: 400
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 450 × 620 × 680 mm
Höhe der Füße: 5 mm
Gewicht: 56 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Leises Kraftpaket für formbares Flockeneis

Wenn Präsentation, Verarbeitung oder Lagerung konstant gekühlt werden müssen, spielt der Brema Flockeneisbereiter GB 601W HC seine Stärken aus: bis zu 67 kg Flockeneis pro 24 Stunden. Das Flockeneis (Ice flakes, ca. −0,5 °C) ist weich formbar, legt sich großflächig an Produkte an und lässt sich einfach nach Gewicht oder Volumen dosieren – ideal für Bühne und Backstage: von Theke und Buffet bis Produktion.

Herstellung: Edelstahlverdampfer mit rotierender Schnecke

Im Edelstahl-Verdampfer entsteht das Eis in einer dünnen Schicht. Eine rotierende Schnecke trägt die Eisschicht kontinuierlich ab – für gleichmäßige Flocken mit hoher Kontaktfläche und effizientem Kühleffekt.

Wasserkühlung: leiser Betrieb, keine warme Abluft

In der wasserkühlten Ausführung benötigt der Eisbereiter Zu- und Abläufe sowie Kühlbetriebswasser. Der Vorteil: sehr leiser Betrieb und keine Warmluftabgabe in den Raum – prädestiniert für enge Theken, klimatisierte Zonen oder heiße Umgebungen. Als Kältemittel arbeitet R290 (Propan) – effizient, zeitgemäß und mit sehr geringer Treibhauswirkung.

Einsatzfelder – flexibel gekühlt

Ob Fischtheke und Restaurant, Wellnessbereiche, medizinische Anwendungen, Chemie/Pharmazie oder industrielle Prozesse: Flockeneis ist schonend und gut formbar – perfekt zum Auslegen, Temperieren und für durchgehend kühle Präsentation.

Hygiene & Pflege

Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 bietet glatte, hygienische Flächen. Abgerundete Innenkonturen und entnehmbare Komponenten vereinfachen die gründliche, regelmäßige Reinigung – für dauerhaft hohe Eisqualität im Alltag.

Installation & Wasserqualität

Damit die Eismaschine einwandfrei läuft und die ausgewiesenen Nennwerte erreicht, ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Zusätzlich empfehlen wir einen Wasserfilter, der Kalk und Partikel reduziert – gut für Produktqualität, Systemschutz und Wartungsintervalle.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • 67 kg/24 h – zuverlässige Tagesleistung für Theke und Produktion
  • Flockeneis (ca. −0,5 °C) – flächig kühlend, formbar, schonend
  • Einfach dosierbar (Gewicht/Volumen)
  • Wasserkühlung – leise, ohne warme Abluft in den Raum
  • R290 (Propan) – effizient und zukunftsfähig
  • Unterbaufähig – kompakt integrierbar
  • Edelstahl AISI 304 – hygienisch und pflegeleicht
Ersatzteile, Zubehör & Service

Sprechen Sie uns gerne an – wir klären Ihre Fragen rund um Brema Eisbereiter und unterstützen Sie bei der Planung und Konfiguration. Den Teile- und Zubehörbedarf können Sie bequem über den Ersatzteilfinder bei Barstuff.de decken.


Der Brema Flockeneisbereiter GB 601W HC liefert Flockeneis mit hoher Alltagstauglichkeit – ideal für Präsentation, Verarbeitung und konstante Kühlung in Gastronomie und Produktion.

Bauart: Standgerät, Unterbaufähig
Eisart: Flocons
Produktionsart: Förderschneckensystem
Kühlung: Wasserkühlung
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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