Produktinformationen "Brema Nuggeteisbereiter TB Serie 551A HC DP - Nuggeteis (57kg)"

Eistyp: Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm)
Eisproduktion/Tag1: 57 kg
Behälterkapazität: 10 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Luftkühlung
Kältemittel: R290
Integrierte Ablaufpumpe3: ja
Anschluss (W)2: 410
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 450 × 620 × 680 mm
Höhe der Füße: 5 mm
Gewicht: 56 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Nuggeteis für Bar & Co. – mit integrierter Ablaufpumpe

Wenn Drinks Tempo brauchen und Frischezonen verlässlich kalt bleiben sollen: Der Brema Nuggeteisbereiter TB 551A HC DP produziert bis zu 57 kg Nuggeteis je 24 Stunden. Die kompakten Nuggets (ca. 8 × 16 × 7 mm) kühlen schnell, bleiben formstabil, sind angenehm kaubar und präzise dosierbar – perfekt für Bars, Servicepunkte und Frischepräsentationen.

Wie Nuggets entstehen – dicht, einheitlich, glasfreundlich

Die Herstellung hochwertiger Eisnuggets ist eine Kunst, die Brema Eisbereiter beherrschen: In einem doppelwandigen Edelstahl-Verdampfer gefriert Wasser zu Eis, das zu einheitlichen, belastbaren Nuggets gepresst und gebrochen wird. Das Ergebnis ist dichtes Nuggeteis mit hoher Kälteabgabe, das sich in jedem Glas sauber verteilen lässt.

Luftgekühlt, effizient, klimafreundlich

Für viele Situationen ist Luftkühlung die beste Option. Voraussetzung ist eine gute Luftführung am Aufstellort, damit die Wärme zuverlässig abgeführt wird. Als Kältemittel nutzt die Eismaschine R290 (Propan). Dieses Kältemittel ist nicht nur effizient, sondern zeitgemäß umweltfreundlich, denn es hat eine sehr geringe Treibhauswirkung.

Ablaufpumpe an Bord – Standortwahl ohne Kompromisse

Bei anspruchsvollen Abwasserbedingungen ermöglicht die integrierte Ablaufpumpe eine flexiblere Platzierung, z. B. in Raumsituationen, die keinen bodennahen Ablauf bieten oder bei höher liegendem Abwasseranschluss (bis zu 1,50 m über dem Maschinen-Auslauf bei idealen Bedingungen).

Einsatzfelder – von Barkunst bis Frischelogistik

Nuggeteis überzeugt an Cocktail- und Longdrink-Stationen, in Hotelbars & Restaurants sowie auf Events. Ebenso ist es gut geeignet für Wellness & Spa und medizinische Anwendungen. In der Fisch- und Feinkost – von Präsentation bis Lagerung und Produktion – sowie in der Industrie liefert es formstabile, gut dosierbare Kühlung.

Hygiene & Pflege – glatte Oberflächen, kurze Wege

Im professionellen Einsatz müssen die Abläufe schnell und planbar sein. Deshalb bietet das Design dieses Eisbereiters sinnvolle Eigenschaften für effiziente Pflege- und Reinigungsroutinen. Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 bietet robuste, hygienische Flächen. Abgerundete Innenkonturen und entnehmbare Komponenten machen die regelmäßige Reinigung unkompliziert. Das sorgt für Hygiene und dauerhaft hohe Eisqualität.

Installation & Wasserqualität

So verleihen Sie Ihrer Eisproduktion den perfekten Start: Damit die Maschine einwandfrei läuft und die ausgewiesenen Nennleistungen sicher erreicht, ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Empfehlenswert ist auch ein passender Wasserfilter, der Kalk und Partikel reduziert – das fördert die Eisqualität, schützt die Komponenten und spart Wartungsaufwand.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • 57 kg/24 h – verlässliche Tagesleistung
  • Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm) – formstabil und gut dosierbar
  • Luftkühlung – ohne Kühlbetriebswasser, leicht zu integrieren
  • Integrierte Ablaufpumpe3 – flexible Aufstellung
  • 10 kg Speicher – Vorrat für Stoßzeiten
  • R290 (Propan) – effizient und zukunftsfähig
  • Unterbaufähig – kompakt integrierbar
  • Edelstahl AISI 304 – hygienisch und pflegeleicht
Ersatzteile, Zubehör & Service

Bei Fragen und Ersatzteilen hilft Ihnen unser Kundenservice-Team gerne weiter – auch bei der Planung Ihrer Eismaschinen-Konfiguration. Im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de finden Sie Ersatzteile und Zubehör zu unseren Eismaschinen.


Der Brema Nuggeteisbereiter TB 551A HC DP liefert zuverlässig Nuggeteis in Bar-Qualität und punktet dazu mit flexibler Aufstellung dank integrierter Ablaufpumpe.

Bauart: Standgerät, Unterbaufähig
Eisart: Nugget-Eis
Produktionsart: Förderschneckensystem
Sonderausstattung: Ablaufpumpe
Kühlung: Luftkühlung, Luftkühlung inkl. Ablaufpumpe
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
3Maximale Förderhöhe laut Hersteller bis zu 1,5 m bei idealen Bedingungen

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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