Brema Nuggeteisbereiter TM Serie 140W HC - Nuggeteis (130kg)
3.541,29 €*
5.325,25 € (34% gespart)Produktinformationen "Brema Nuggeteisbereiter TM Serie 140W HC - Nuggeteis (130kg)"
Eisproduktion/Tag1: 130 kg
Passende Behälter: Bin 110, Bin 200, RB 100
Kondensatortyp: Wasserkühlung
Kühlwasserverbrauch (pro kg Eis): 6,4 Liter
Kältemittel: R290
Anschluss (W)2: 700
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 560 × 569 × 600 mm
Gewicht: 63 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: nein
Wer Drinks, Frischezonen oder Produktion zuverlässig mit Nuggeteis versorgen will, setzt auf den Brema Nuggeteisbereiter TM 140W HC: Er liefert konstant bis zu 130 kg Nuggeteis pro 24 Stunden. Die kompakten Nuggets (ca. 8 × 16 × 7 mm) kühlen schnell, sind angenehm kaubar und lassen sich exakt nach Gewicht oder Volumen dosieren. Die wasserkühlte Ausführung arbeitet leise und ohne Warmluftabgabe in den Raum.
Die Herstellung von Nuggeteis – geplant präziseSo entstehen die Eisnuggets: In einem doppelwandigen Edelstahl-Verdampfer gefriert Wasser schichtweise zu Eis. Dieses wird unter Druck zu einheitlichen, dichten Nuggets gepresst und anschließend gebrochen. Das Ergebnis sind harte, glasfreundliche Eisstücke mit verlässlicher Kälteabgabe – Charge für Charge in gleichbleibend hoher Qualität.
Modular gedacht – kombinierbar mit passenden BehälternDer Eisbereiter TM 140W HC ist ein modulares Gerät ohne integrierten Speicher. Er kann mit verschiedenen externen Brema Vorratsbehältern erweitert werden. Die Lagerkapazität bestimmen Sie – z. B. Bin 110, Bin 200 oder RB 100. So skalieren Sie Vorrat, Stellfläche und Workflow exakt nach Bedarf. Passende Vorratsbehälter sind hier bei Barstuff.de erhältlich.
Wasserkühlung – flüsterleise, raumluft-neutral, planungssicherDie wasserkühlte Ausführung benötigt Zu- und Ablauf für das Kühlbetriebswasser und bringt einen entsprechenden Wasserverbrauch mit sich. Der Gegenwert: keine Warmluftabgabe in den Raum und ein sehr ruhiger Betrieb – ideal für enge Theken, Showflächen und klimatisierte Bereiche oder sehr warme Räume. Als Kältemittel kommt R290 (Propan) zum Einsatz – effizient, zeitgemäß und mit sehr geringer Treibhauswirkung.
Einsatzspektrum – von Mixology bis FrischethekeNuggeteis spielt seine Stärken an Cocktail- und Longdrink-Stationen, im Hotel- und Restaurantservice sowie bei Events aus. Es kühlt auch perfekt in Wellness & Spa und medizinischen Anwendungen. Bei der Präsentation, Lagerung und Produktion von Fisch & Feinkost sowie bei industriellen Prozessen sorgt es für formstabile, gut verteilbare Kälte und exakte Dosierung.
Hygiene & Pflege – kurze Wege, schnelle SauberkeitDiese Eismaschine ist für die schnelle und gründliche Reinigung konzipiert: Robuste Oberflächen aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenkonturen und entnehmbare Komponenten lassen sich leicht und effizient pflegen. So bleiben Hygiene und Eisqualität hoch – bei planbaren, kurzen Reinigungsroutinen.
Installation & Wasserqualität – Voraussetzung für NennleistungenFür verlässlich hohe Leistung und einen störungsfreien Betrieb wird eine fachgerechte Installation vorausgesetzt. Um die Eisqualität weiter zu verbessern und zum Schutz der Eismaschine empfehlen wir einen passenden Wasserfilter. Er reduziert Kalk und Partikel und sorgt so für höhere Lebensdauer und geringeren Wartungsaufwand.
Ihre Vorteile auf einen Blick- 130 kg/24 h – starke Tagesleistung
- Nuggeteis (ca. 8 × 16 × 7 mm) – schnell kühlend, gut dosierbar
- Wasserkühlung – leise, ohne warme Abluft
- Modular – Speicherkapazität frei wählbar
- R290 (Propan) – umweltfreundlich und effizient
- Edelstahl AISI 304 – hygienisch und pflegeleicht
Bei Fragen unterstützt unser Team Sie gerne und hilft bei Planung und Konfiguration Ihrer Eismaschinen-Lösung. Ersatzteile und passendes Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de.
Mit dem Brema Nuggeteisbereiter TM 140W HC verbinden Sie Nuggeteis in Bar-Qualität mit leisem, raumluft-neutralem Betrieb und modularer Speicherlösung.
| Bauart: | Standgerät |
|---|---|
| Eisart: | Nugget-Eis |
| Produktionsart: | Förderschneckensystem |
| Kühlung: | Wasserkühlung |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
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brema [at] legalmail.it