Produktinformationen "Eiweißersatz Fee Foam - Fee Brothers (150ml)"
Farbe: transparent
Anwendungen: geschüttelte Cocktails
Dosierung: 4-6 Spritzer pro Cocktail
Nettofüllmenge (ml): 150
Fee Foam ist die vegane Alternative zu Eiweiß in Cocktails. Geben Sie bei der Zubereitung Ihres Drinks einfach 4-6 Spritzer der klaren Flüssigkeit hinzu. Durch das Shaken entsteht die leichte Schaumkrone, welche zum Beispiel den Silver Fizz oder Pink Lady Cocktail so attraktiv macht.
Verwenden Sie den Eiweißersatz in Sours, Daiquiris und vielen anderen Cocktails, die geschüttelt (oder stark genug gerührt) werden. Fee Foam ist anders als Eiweiß geschmacklos und farbneutral. So können sich die Aromen und Farben Ihrer verwendeten Spirituosen ungestört im Drink entfalten.
Zutaten: Wasser, Trägerstoff: Propylenglykol (E 1520), Emulgator: Polysorbat 80 (E 433), Konservierungsstoffe: E 202, E 211, Antioxidationsmittel: Citronensäure (E 330), Limonenextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 17kJ / 4kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 1g, davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,01g
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: High Spirits S.L., Azagador 58, Las Rozas, 28032 Madrid, Spanien
Herkunftsland: USA