Hoshizaki Elite Cube IM-45CPE-E Eiswürfelmaschine - Standard Würfel (28 x 28 x 32mm) 47kg

Die Hoshizaki IM-45CPE-E Serie kombiniert professionelle Würfeleisproduktion mit kompakter Bauweise, luftgekühlter Kältetechnik und erweiterten Hygienefunktionen für anspruchsvolle Gastronomie- und Barbereiche. Durch die steckerfertige Konstruktion und den integrierten Vorratsbehälter eignen sich die Geräte ideal für Restaurants, Hotels, Bars, Cafés oder Cateringbereiche mit konstantem Bedarf an hygienisch produziertem Eis.

Dank der kompakten Abmessungen lassen sich die Eisbereiter flexibel in Unterbauküchen, Thekenanlagen oder Servicebereiche integrieren. Der integrierte Vorratsbehälter sorgt dafür, dass produzierte Eiswürfel jederzeit direkt verfügbar bleiben und Arbeitsabläufe im täglichen Betrieb effizient unterstützt werden.

Für die Eisproduktion nutzt Hoshizaki das bewährte Closed Cell System. Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit Frischwasser befüllt, wodurch ausschließlich die tatsächlich benötigte Wassermenge verwendet wird. Überschüssiges Wasser und Mineralrückstände werden während automatischer Spülzyklen kontrolliert abgeführt, um klare, kompakte und langsam schmelzende Eiswürfel zu erzeugen.

Die EliteCUBE Ausführungen verfügen serienmäßig über eine integrierte UV-C-Desinfektionsfunktion zur zusätzlichen Unterstützung der Wasser- und Lufthygiene im Produktionsbereich. In Kombination mit dem geschlossenen Wassersystem wird das Risiko äußerer Verunreinigungen reduziert und dauerhaft eine hohe Eisqualität unterstützt.

Eine magnetische DC-Wasserpumpe ohne mechanische Direktkupplung verbessert die Betriebssicherheit und minimiert gleichzeitig das Risiko von Leckagen im Wasserkreislauf. Die elektronische Steuerung überwacht sämtliche Produktionsabläufe automatisch und gewährleistet auch bei hoher Auslastung eine konstante Produktionsleistung.

Die robuste Edelstahlkonstruktion wurde speziell für den täglichen professionellen Einsatz entwickelt. Herausnehmbare Luftfilter, wechselbare magnetische Türdichtungen sowie leicht zugängliche Wartungskomponenten erleichtern Reinigung und Pflege im laufenden Betrieb.

Die luftgekühlte Kältetechnik arbeitet energieeffizient und eignet sich für unterschiedlichste Aufstellorte mit ausreichender Luftzirkulation. Die Geräte verwenden das natürliche Kältemittel R290 und verbinden moderne Kühltechnik mit reduziertem Energieverbrauch und hoher Umweltverträglichkeit.

Zusätzlich verfügen die Geräte serienmäßig über eine integrierte interne Ablaufpumpe, wodurch auch Installationen mit eingeschränkten Ablaufmöglichkeiten erleichtert werden. Zum Lieferumfang gehören höhenverstellbare Füße, ein Installationskit sowie eine Eisschaufel. Optional können Wasserfiltersysteme und weiteres Zubehör ergänzt werden.