Hoshizaki FM-150AKE-HCN-SB - Nuggeteisbereiter (140kg)

Der Hoshizaki FM-150AKE-HCN-SB wurde für professionelle Betriebe entwickelt, die große Mengen hochwertigen Nuggeteises benötigen und dabei maximale Flexibilität bei der Planung ihrer Eisversorgung wünschen. Dank seiner modularen Bauweise lässt sich das Gerät mit verschiedenen Vorratsbehältern kombinieren und an individuelle Kapazitätsanforderungen anpassen. Mit einer Produktionsleistung von bis zu 140 kg Nuggeteis pro 24 Stunden eignet sich das Modell ideal für Hotels, Bars, Restaurants, Cateringbetriebe, Frischetheken, Eventlocations sowie zahlreiche weitere professionelle Anwendungen.

Nuggeteis überzeugt durch seine lockere, kompakte Struktur und seine besonders schnelle Kühlwirkung. Die kleinen Eisnuggets kühlen Getränke effizient und sorgen gleichzeitig für eine angenehme und kontrollierte Verdünnung. Dadurch eignet sich Nuggeteis hervorragend für Cocktails, Softdrinks, Smoothies und weitere gekühlte Getränke. Darüber hinaus wird es häufig in Lebensmittelpräsentationen, im Einzelhandel sowie in medizinischen und laborähnlichen Bereichen eingesetzt.

Das Herzstück der FM-Serie bildet das bewährte Förderschneckensystem von Hoshizaki. Das gesamte zugeführte Wasser wird in Eis umgewandelt, wodurch ein besonders effizienter Produktionsprozess entsteht. Die Förderschnecke aus doppelt gehärtetem Edelstahl arbeitet zusammen mit langlebigen Carbonlagern, die ohne Schmierfett auskommen. Dies reduziert den Wartungsaufwand, minimiert Verschleiß und unterstützt dauerhaft hohe Hygienestandards.

Der nahezu geschlossene Wasserkreislauf schützt den Eisbereitungsprozess zuverlässig vor äußeren Verunreinigungen. Automatische Spülzyklen erneuern das Wasser regelmäßig und tragen dazu bei, Kalk- und Mineralablagerungen zu reduzieren. Gleichzeitig unterstützt dieses System eine konstant hohe Eisqualität im täglichen Betrieb.

Die elektronische Steuerung überwacht sämtliche Produktionsabläufe kontinuierlich und passt die Eisproduktion automatisch an die jeweiligen Betriebsbedingungen an. Das integrierte Steuerdisplay erleichtert die Überwachung des Systems und unterstützt vorbeugende Wartungsmaßnahmen für einen langfristig zuverlässigen Betrieb.

Das robuste Edelstahlgehäuse wurde für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Leicht zugängliche Komponenten sowie der auswaschbare Luftfilter vereinfachen Reinigung und Wartung und tragen zu einer langen Lebensdauer der Maschine bei. Die hochwertige Verarbeitung macht den FM-150AKE-HCN-SB zu einer zuverlässigen Lösung für anspruchsvolle Einsatzbereiche.

Die luftgekühlte Kältetechnik arbeitet effizient und zuverlässig. Als Kältemittel kommt das natürliche R290 zum Einsatz, das den Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig eine hohe Produktionsleistung unterstützt. Das Plug-&-Play-Konzept ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme und eine unkomplizierte Integration in bestehende Eisversorgungssysteme.

Dank der modularen Bauweise kann der Eisbereiter mit verschiedenen Hoshizaki-Vorratsbehältern kombiniert und bei steigendem Eisbedarf flexibel erweitert werden. Dadurch lassen sich individuelle Eisversorgungslösungen für unterschiedlichste Betriebsgrößen und Anforderungen realisieren.

Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit sowie die erforderlichen Montagekomponenten. Optional sind passende Wasserfiltersysteme und weiteres Zubehör erhältlich, um die Eisqualität zusätzlich zu optimieren und die Lebensdauer des Geräts zu unterstützen.