Liebherr Gastro-Kühlschrank FRFvg 5501-20 Performance - 571 l, H 181,8 cm

Der Liebherr FRFvg 5501-20 Performance bietet mit 571 Litern Bruttorauminhalt großzügige Lagerkapazität und richtet sich an Küchen, in denen strukturiertes Arbeiten mit GN-Behältern selbstverständlich ist. Dank GN 2/1-Kompatibilität im Quereinschub (650 x 530 mm) lassen sich vorbereitete Zutaten, Mise en Place und Produktionsmengen effizient organisieren. Die dynamische Umluftkühlung sorgt für ein konstant stabiles Temperaturniveau. Selbst bei häufigem Türöffnen bleibt die Temperatur gleichmäßig verteilt. Mit der SuperCool-Funktion kann die Kälteleistung bei Bedarf kurzfristig erhöht werden - ideal nach dem Einräumen größerer Warenmengen.

Die elektronische Touch-Steuerung mit außenliegender Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle aller Parameter. Optische und akustische Warnsignale, eine Stromausfall-Info mit Maximaltemperaturanzeige sowie ein sperrbares Display mit codegeschützten Einstellungen erhöhen die Betriebssicherheit im anspruchsvollen Küchenumfeld. Optional lässt sich das Gerät per SmartModule in SmartMonitoring-Systeme integrieren.

Das widerstandsfähige Stahlgehäuse in klassischem Weiß fügt sich funktional in professionelle Küchenumgebungen ein. Belastbare und höhenverstellbare Ablageflächen bieten hohe Flexibilität für unterschiedliche Waren. Der fugenlos gefertigte Innenraum erleichtert die hygienische Reinigung, während die selbstschließende Türmechanik unter 90°, das mechanische Schloss sowie die werkzeuglos wechselbare Türdichtung auf maximale Langlebigkeit und Wartungsfreundlichkeit ausgelegt sind.

• Kühlsystem: Dynamisch (Umluftkühlung)
• Bruttorauminhalt: 571 l
• Nettorauminhalt/Nutzinhalt: 419 l
• Temperaturbereich: +1°C bis +15°C
• Energieeffizienzklasse: C
• Klimaklasse: 5
• Umgebungstemperatur: +10°C bis 40°C
• Energieverbrauch pro Jahr: 576 kWh/a
• Kältemittel: R 600a
• Geräusch-Schallleistung: 49 dB(A)
• Spannung: 220-240 V
• Anschlusswert: 2,0 A
• Frequenz: 50 Hz
• Anschlusskabel: 3.000 mm

• Steuerung: Elektronische Steuerung
• Bedienung: Touch
• Temperaturanzeige: außen digital
• Warnsignal bei Störung: optisch und akustisch
• SmartMonitoring-fähig: SmartModule mit WiFi/LAN nachrüstbar
• Stromausfall-Info: mit exakter Maximaltemperatur
• LightAlarm: Blinkende Innenbeleuchtung bei offen gelassener Tür
• Display sperrbar: Akustische Alarme bleiben quittierbar
• Code-geschützte Menü-Einstellungen: gegen ungewollte Änderungen
• Abtauverfahren: automatisch
• SuperCool: Erhöht bei Aktivierung die Kälteleistung

• GN-Behälter kompatibel: GN 2/1, 650 x 530 mm (Quereinschub)
• Anzahl Ablageflächen: 5
• davon höhenverstellbar: 4
• Belastbarkeit der Ablageflächen: 60 kg
• Reinigungsfreundlicher Innenraum: Fugenlos aus einem Stück gefertigt
• Tür selbstschließend: Schließautomatik unter 90°
• Türanschlag: rechts, wechselbar
• Wechselbare Türdichtung: einfach ohne Werkzeug steckbar
• Griff: Aluminium-Stangengriff
• Abschließbar: mechanisches Schloss
• Stellfüße: 4
• Ersatzteilverfügbarkeit: 15 Jahre nach Produktionsende des Modells

• Außenmaße (Höhe/Breite/Tiefe): 181,8 / 74,7 / 76,9 cm
• Gewicht: 80,5 kg
• Farbe Gehäuse: Weiß
• Farbe Tür: Weiß
• Material Tür: Stahl
• Material Seitenwände: Stahl
• Material Innenbehälter: Polystyrol, weiß
• Material Ablageflächen: kunststoffbeschichtete Roste
• Material Stellfüße: Edelstahl

• SmartModule: WiFi/LAN-Schnittstelle zum Betrieb mit SmartMonitoring
• Stabile Lenkrollen: für Mobilität und leichte Reinigung
• Side-by-Side-Set: mit Profilschiene für die sichere Verbindung mehrerer Geräte