Produktinformationen "Silikon Backmatte für Backbleche 60x40cm"

Länge (cm): 60
Breite (cm): 40
Temperaturbeständig: -20 bis +260 °C
Die fiberglasverstärkte Silikon-Backmatte in der Größe 60×40 cm ist ideal für große Backbleche in professionellen Küchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Ihre starke Antihaft-Beschichtung ermöglicht ein Backen ohne Fett und sorgt dafür, dass auch empfindliche Teige rückstandsfrei gelöst werden können. Die integrierte Fiberglasstruktur gewährleistet eine gute Formstabilität und eine gleichmäßige Wärmeverteilung für zuverlässige, professionelle Backergebnisse.

Die Matte ist temperaturbeständig von –20 bis +260 °C, wodurch sie sowohl für das Einfrieren als auch für das Backen geeignet ist. Dank ihrer großzügigen Fläche eignet sie sich perfekt für GN- und EN-Backbleche sowie für die Produktion größerer Mengen. Sie lässt sich leicht reinigen, bleibt selbst bei intensiver Nutzung formtreu und kann platzsparend verstaut werden. Durch ihre Wiederverwendbarkeit reduziert sie Einwegmaterialien wie Backpapier deutlich und ist gleichzeitig langlebig und wirtschaftlich.
Eigenschaften: Antihaftbeschichtung
Material: Silikon
Pflegehinweise: Spülmaschinengeeignet

WAS

WAS Germany
Am Oheberg 1
21224 Rosengarten
Germany

office [at] wasgermany.com

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