Produktinformationen "Ube - Monin Sirup (0,7l)"

Farbe: violett
Aroma: leicht nussig, milde Süße, feine Vanille-Noten, Hauch von Kokos
Der Monin Sirup mit Ube-Geschmack bringt das angenehm süße, nussige, vanillige Aroma der Yamswurzel in Kaffeegetränke, Milchshakes und Cocktails. Mindestens ebenso spektakulär wie der Geschmack ist seine intensive violette Färbung.

Die violette Yamswurzel stammt von den Philippinen und ist schon lange in Südostasien weit verbreitet. Desserts, Heiß- und Kaltgetränke profitieren vom natürlichen Ube-Aroma und -Farbstoff. In Cafés wird der Monin Ube Sirup für Ube Latte, Ube Frappé und Ube Matcha Iced Latte benutzt. Milch und Alternativen bekommen durch den Ube-Sirup eine attraktive rosa Färbung. Farblich und geschmacklich sind zum Beispiel Matcha, Mango und Erdbeere optimale Ergänzungen. Cocktailbars nutzen Ube-Sirup in kreativen Cocktailkreationen mit kräftigen Farben.

Rezept für Ube Margarita:
10 ml Agavensirup
15 ml Ube Sirup
20 ml Lime Rantcho
50 ml Tequila
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln. Doppelt in einen Tumbler auf Eis abseihen. Mit einer essbaren Blüte und Kokoschips garnieren.

vegan
Zutaten: Wasser, Zucker, Farbstoff: E163 (Anthocyane), natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat). Enthält Ube-Extrakt.

Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 735 kJ / 176 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 42,9g, davon Zucker: 40,8g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,03g
Anwendung: Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Heißgetränke, Kaffee, Milchgetränke
Mischverhältnis: 1:8
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Nettofüllmenge: 0,7l

Monin

MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com

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