Ube - Monin Sirup (0,7l)
11,90 €*
Produktinformationen "Ube - Monin Sirup (0,7l)"
Aroma: leicht nussig, milde Süße, feine Vanille-Noten, Hauch von Kokos
Die violette Yamswurzel stammt von den Philippinen und ist schon lange in Südostasien weit verbreitet. Desserts, Heiß- und Kaltgetränke profitieren vom natürlichen Ube-Aroma und -Farbstoff. In Cafés wird der Monin Ube Sirup für Ube Latte, Ube Frappé und Ube Matcha Iced Latte benutzt. Milch und Alternativen bekommen durch den Ube-Sirup eine attraktive rosa Färbung. Farblich und geschmacklich sind zum Beispiel Matcha, Mango und Erdbeere optimale Ergänzungen. Cocktailbars nutzen Ube-Sirup in kreativen Cocktailkreationen mit kräftigen Farben.
Rezept für Ube Margarita:
10 ml Agavensirup
15 ml Ube Sirup
20 ml Lime Rantcho
50 ml Tequila
Zubereitung: Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln. Doppelt in einen Tumbler auf Eis abseihen. Mit einer essbaren Blüte und Kokoschips garnieren.
vegan
Zutaten: Wasser, Zucker, Farbstoff: E163 (Anthocyane), natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat). Enthält Ube-Extrakt.
Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 735 kJ / 176 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 42,9g, davon Zucker: 40,8g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,03g
| Anwendung: | Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Heißgetränke, Kaffee, Milchgetränke |
|---|---|
| Mischverhältnis: | 1:8 |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland |
| Nettofüllmenge: | 0,7l |
Monin
MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com