Produktinformationen "Yuzu - Giffard Fruit for Mix (1,0l)"
Aroma: intensive Frische, feine Säure, dominiert von Yuzu, mit Noten kandierter Orange
Farbe: sonnengelb, dunkles Gelb
vegan
Verleihen Sie Ihren Drinks und Desserts eine elegante Frische mit der Giffard Fruit for Mix Sorte Yuzu! Die ostasiatische Zitrusfrucht hat ein komplexes Aroma, das an Zitrone, Mandarine und Grapefruit erinnert. Dieser Geschmack macht sich gut in selbstgemachter Limonade und Eistee, in fruchtigen Mixgetränken, in Cocktails und Desserts.
Rezept für Yuzu Basil Smash:
15 ml Fruit for Mix Yuzu
15 ml Basilikum-Sirup
50 ml Gin
20 ml Zitronensaft
Zubereitung: Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln kräftig im Shaker mixen. Frische Eiswürfel in einen Tumbler geben und den Drink darauf abseihen. Mit einem Yuzu-Rad und etwas Basilikum garnieren.
Zutaten: Zucker, Wasser, Yuzu-Saft (12 %), Orangensaft aus Konzentrat (10 %), Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Yuzu-Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1445 kJ/ 340 kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 85g, davon Zucker: 83g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,05g
| Anwendung: |
Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Eistee, Frozen Drinks, Limonade
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| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: |
GIFFARD & CIE, Chemin du Bocage, Za la Violette, 49241 Avrillé (Angers), Frankreich
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| Nettofüllmenge: |
1,0l
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