Ananas ohne Alkohol - Giffard (0,7l)

Tropische Süße neu entdeckt – fruchtig, frisch und alkoholfrei

Giffard Ananas ohne Alkohol bringt die intensive Frische reifer Ananas in eine alkoholfreie Aromenkreation. Die Basis entsteht durch eine Infusion von kandierter Ananas in Weißweinessig, kombiniert mit natürlichen Fruchtaromen. Dadurch erhält die Komposition ein lebendig-fruchtiges Profil mit feiner Süße.

Mit einer moderaten Süße, leichter als bei klassischen Siruprezepturen, bringt diese Aromenbasis ihre fruchtige Intensität besonders klar zur Geltung. Das macht sie vielseitig einsetzbar für alkoholfreie Fizz-Drinks, tropische Shortdrinks, Sours, Spritz-Varianten oder kreative Tiki-Interpretationen. Ob in Kombination mit Limette, Kokos, Ginger Beer oder puren Soda-Kombinationen – Giffard Ananas ohne Alkohol kann im Drink sowohl die Hauptrolle einnehmen als auch eine fruchtige Akzentnote setzen.

Rezepttipp – Pineapple Sour Zero (alkoholfrei)

• 5 cl Giffard Ananas ohne Alkohol
• 2 cl Zitronensaft
• 1,5 cl Zuckersirup
• 1 cl Eiweiß oder Aquafaba
• Eiswürfel

Alle Zutaten ohne Eis kräftig shaken (Dry Shake), danach mit Eis erneut shaken und in eine Coupette abseihen. Nach Belieben mit einem Ananasblatt oder einer Zitronenzeste garnieren.

Nach dem Öffnen bleibt die Aromenkomposition 5 Monate haltbar bei kühlem, trockenem Raumklima, ganz ohne Kühlschrank – ideal für Bars, Events, Gastronomie und die kreative Hausbar.

Giffard Ananas zeigt, wie frisch, tropisch und vielseitig alkoholfreie Fruchtaromen sein können – klar, lebendig und inspirierend .