Produktinformationen "Bergamotte - Monin Sirup (0,7l)"

Farbe: helles Zitrusgelb
Aroma: Zitrus mit leichter Säure und Bitternoten
Anwendungen: Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Limonade, Eistee
Die Bergamotte ist eine kleine Zitrusfrucht aus dem Süden Italiens. Schon lange ist das Aroma der Bergamotte auch nördlich der Alpen verbreitet. Schwarzer Tee wird mit Bergamotte-Öl aromatisiert und so zu Earl Grey Tee gemacht. In den letzten Jahren entdeckten dann auch die Barkeeper den säuerlich-bitteren Geschmack der Frucht und kreierten zum Beispiel den Bergamotten-Cordial, Bergamot White Negroni oder Bergamot White Lady.
Der Monin Sirup Bergamotte eignet sich aber auch für alkoholfreie Getränke wie Eistee.

Rezept für Bergamot Cold Brew Iced Tea:
20ml Bergamotten-Sirup
100ml schwarzer Tee (Cold Brew)
10ml frischer Limettensaft
Himbeeren zum Dekorieren
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eiswürfel in ein Glas geben und mit Himbeeren garnieren.

vegan, vegetarisch; laktose- und glutenfrei, ohne Allergene

Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Bergamotte-Saft*, natürliches Bergamotte Aroma mit anderen natürlichenAromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Lutein (E161b).
Bergamotte-Saft: 14% im Endprodukt.

Nährwert (je 100ml):
Brennwert: 1364kJ/326kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 79,4g, davon Zucker: 79,2g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,03g
Anwendung: Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Kaffee, Teekonzentrat
Mischverhältnis: 1:8
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Nettofüllmenge: 0,7l

Monin

MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com

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