Produktinformationen "Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 184A HC INOX - Eiskegel (21kg)"

Eisart: Eiskegel (ca. 13 g)
Eisproduktion/Tag1: 21 kg
Behälterkapazität: 4 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Luftkühlung
Kältemittel: R290
Reinigungsprogramm: ja
Anschluss (W)2: 260
Sicherung: 10A
Maße (B×T×H): 355 × 404 × 590 mm
Höhe der Füße: 5 mm
Gewicht: 27,5 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Kompakte Kraft für erstklassige Eiskegel

Der Brema Eiswürfelbereiter CB 184A HC INOX ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Bars, Hotels und Cafés mit begrenztem Platz, die dennoch höchste Eisqualität verlangen. Mit einer Tagesleistung von bis zu 21 kg produziert er ca. 13 g schwere Eiskegel, die durch ihre glasklare Optik und stabile Form überzeugen. Perfekt für Cocktails, Softdrinks, Longdrinks und hochwertige Gastronomie-Getränke.

Spray-System für höchste Dichte und maximale Klarheit

Das bewährte Spray-System besprüht Eisformen mit feinen Wasserstrahlen, sodass das Eis Schicht für Schicht gefriert. Dadurch entstehen Würfel ohne Lufteinschlüsse, mit hoher Dichte und maximaler Klarheit. Das Ergebnis: Eiswürfel, die nicht nur optisch überzeugen, sondern Getränke lange kühl halten, ohne den Geschmack zu verwässern.

Nachhaltig und effizient

Dank des natürlichen Kältemittels R290 (Propan) vereint der CB 184A HC INOX starke Leistung mit Umweltfreundlichkeit. Die luftgekühlte Bauweise erfordert einen Abstand zu allen Seiten des Geräts, damit die Wärme sicher abgeführt werden kann.

Robust, hygienisch und pflegeleicht

Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 in gebürsteter Ausführung ist langlebig, pflegeleicht und hygienisch. Abgerundete Innenkanten, entnehmbare Bauteile und ein durchdachtes Hygienedesign erleichtern die Reinigung. Ein integriertes Reinigungsprogramm ergänzt die manuelle Pflege und sorgt dauerhaft für beste Eisqualität.

Installation und Wasserqualität

Für die volle Leistungsfähigkeit ist eine fachgerechte Installation erforderlich. Zusätzlich empfehlen wir den Einsatz eines Wasserfilters, um die Eiswürfel in Geschmack und Klarheit zu optimieren und die Lebensdauer des Eisbereiters zu verlängern.

Ihre Vorteile auf einen Blick
  • Klare, formstabile Eiskegel (ca. 13 g)
  • Bis zu 21 kg Eisproduktion pro 24 h
  • Umweltfreundliches Kältemittel R290
  • Kompakte Bauform für enge Stellflächen
  • Robuste Edelstahlkonstruktion, hygienisch und langlebig
  • Integriertes Reinigungsprogramm für weniger Aufwand und mehr Hygiene
Ersatzteile, Zubehör und Service

Haben Sie Fragen zu Brema Eisbereitern, benötigen Sie Ersatzteile oder Zubehör? Unser Team berät Sie gern – von der Planung bis zur Konfiguration. Passende Teile zu Ihrer Brema Eismaschine finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de.


Der Brema Eiswürfelbereiter CB 184A HC INOX ist die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz, hochwertige Verarbeitung und ein erstklassiges Eis-Erlebnis legen.


Bauart: Standgerät, Unterbaufähig
Eisart: Würfeleis
Produktionsart: Negativ Sprühsystem
Sonderausstattung: Automatisches Reinigungssystem
Kühlung: Luftkühlung
Alle Angaben sind, falls nicht anders beschrieben, Nennleistungen des Herstellers.
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C

Brema

Brema Group S.p.A.
Via dell'Industria 10, 20035 Villa Cortese (MI)
Italy
brema [at] legalmail.it

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