Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 425W HC - Eiskegel (48kg)
1.781,33 €*
2.678,69 € (33.5% gespart)Produktinformationen "Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 425W HC - Eiskegel (48kg)"
Eisproduktion/Tag1: 48 kg
BehälterkapazitäT: 25 kg (Nennleistung)
Kondensatortyp: Wasserkühlung
Kühlwasserverbrauch (pro kg Eis): 12 Liter
Kältemittel: R290
Reinigungsprogramm: ja
Anschluss (W)2: 450
Sicherung: 10 A
Maße (B×T×H): 497 × 592 × 797 mm
Höhe der Füße: 110–150 mm
Gewicht: 46 kg
Ausführung: Edelstahl AISI 304, gebürstet
Unterbaufähig: ja (mind. 5 cm Abstand zu allen Seiten nach Herstellerangaben)
Der Brema Eiswürfelbereiter CB 425W HC ist ausgelegt auf die Lieferung von bis zu 48 kg Eiswürfel in 24 Stunden – gleichmäßig, formstabil (ca. 18 g) und kristallklar. Die Wasserkühlung hält die Leistung auch bei höheren Raumtemperaturen stabil, arbeitet zurückhaltend leise und gibt keine Warmluft in den Gästebereich ab. (Voraussetzung: passender Zu-/Ablauf; der zusätzliche Wasserbedarf ist einzuplanen.)
Spray-System: kristallklare Würfel mit SubstanzBeim Brema-Spray-System wird Wasser mit feinem Sprühstrahl in Eisformen gebracht und Schicht für Schicht gefroren. So entstehen klare Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse, mit dichter Struktur und langsamerem Schmelzverlauf. Das hält Cocktails und Longdrinks lange kühl, ohne zu verwässern.
Kältekonzept mit R290Als Kältemittel kommt R290 (Propan) zum Einsatz – natürlich, effizient und mit niedriger Treibhauswirkung. In Kombination mit der Wasserkühlung bleibt die Tagesleistung auch bei höheren Umgebungstemperaturen verlässlich.
Auf Pflegefreundlichkeit ausgelegtDas Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenflächen und entnehmbare Komponenten bedeuten eine wesentliche Erleichterung der Pflege- und Reinigungs-Routine. Das integrierte Reinigungsprogramm unterstützt die regelmäßige, gründliche Handreinigung – es ersetzt sie nicht, hilft aber, Hygienestandard und Eisqualität dauerhaft sicherzustellen.
Anschluss & WasserqualitätUm die ausgewiesenen Werte zu erreichen und einen einwandfreien Betrieb zu gewährleisten, wird eine fachgerechte Installation vorausgesetzt. Ein Wasserfilter ist sinnvoll und von uns empfohlen: Er sorgt für geschmacklich saubere Eiswürfel und schützt das System vor Kalk und Partikeln.
Ihre Vorteile auf einen Blick- 48 kg/24 h – verlässlicher Output auch in Stoßzeiten
- Wasserkühlung: leise, ohne Warmluftabgabe, stabil bei Wärme
- Spray-System: klare, dichte Eiswürfel (ca. 18 g)
- R290 (Propan): effizient, umweltfreundlich, zukunftssicher
- Edelstahl AISI 304: hygienisch und robust
- Integriertes Reinigungsprogramm als Ergänzung zur Handreinigung
Ersatz- und Verschleißteile sowie Zubehör sind im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de zu finden. Unser Team unterstützt Sie gerne bei allen Fragen rund um Brema Eisbereiter – von der Planung bis zur Inbetriebnahme.
Der CB 425W HC punktet überall dort, wo leiser Betrieb und konstante Eisleistung in engen oder klimatisierten Thekenbereichen gefragt sind.
| Bauart: | Standgerät, Unterbaufähig |
|---|---|
| Eisart: | Würfeleis |
| Produktionsart: | Negativ Sprühsystem |
| Sonderausstattung: | Automatisches Reinigungssystem |
| Kühlung: | Wasserkühlung |
1Umgebungstemperatur: +21 °C, Wassertemperatur: +15 °C
2Umgebungstemperatur: +43 °C
Brema
Brema Group S.p.A.
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