Hoshizaki Flexi Cube IM-45WPE-F - Standardwürfel (28 x 28 x 32mm) 50kg

Die Hoshizaki IM-45WPE-F Serie kombiniert wassergekühlte Kältetechnik mit professioneller Würfeleisproduktion und einer serienmäßig integrierten Ablaufpumpe. Die Geräte wurden speziell für Betriebe entwickelt, die bei der Installation ihrer Eisbereiter maximale Flexibilität benötigen und gleichzeitig von einer zuverlässigen Eisversorgung profitieren möchten. Dank des integrierten Vorratsbehälters und der steckerfertigen Ausführung eignen sich die Modelle ideal für Bars, Restaurants, Hotels und weitere anspruchsvolle Gastronomiebereiche.

Die kompakte Bauweise ermöglicht eine unkomplizierte Integration in unterschiedlichste Raumkonzepte. Der integrierte Vorratsbehälter hält Eis jederzeit griffbereit und unterstützt einen reibungslosen Ablauf auch während stark frequentierter Servicezeiten.

Für die Herstellung der Eiswürfel nutzt Hoshizaki das bewährte Closed Cell System. Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit Frischwasser befüllt, während überschüssiges Wasser kontrolliert abgeführt wird. Dieses Verfahren reduziert Mineralablagerungen und unterstützt die Produktion klarer, kompakter und langsam schmelzender Eiswürfel.

Automatische Spülzyklen reinigen das Wassersystem regelmäßig und helfen dabei, Rückstände sowie Kalkablagerungen zu minimieren. Der geschlossene Wasserkreislauf schützt den Produktionsprozess zusätzlich vor äußeren Verunreinigungen und trägt dauerhaft zu einer hohen Eisqualität bei.

Die serienmäßig integrierte Ablaufpumpe erweitert die Installationsmöglichkeiten erheblich. Dadurch können die Geräte auch an Standorten eingesetzt werden, an denen ein natürlicher Wasserablauf nicht optimal realisierbar ist. Dies erleichtert die Planung von Thekenanlagen, Umbauten und individuellen Raumkonzepten erheblich.

Die elektronische Steuerung überwacht sämtliche Produktionsabläufe kontinuierlich und sorgt für konstante Ergebnisse. Gleichzeitig gewährleistet die magnetische DC-Wasserpumpe ohne Direktkupplung eine präzise Wasserführung, reduziert das Risiko von Leckagen und unterstützt die Langlebigkeit der Komponenten.

Die robuste Edelstahlkonstruktion wurde für den professionellen Dauereinsatz entwickelt. Herausnehmbare Komponenten, wechselbare magnetische Türdichtungen und leicht zugängliche Wartungsbereiche erleichtern Reinigung, Pflege und Service im täglichen Betrieb.

Die wassergekühlte Kältetechnik gewährleistet eine zuverlässige Eisproduktion auch bei hohen Umgebungstemperaturen oder eingeschränkter Luftzirkulation. Die Geräte arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290 und verbinden hohe Produktionssicherheit mit energieeffizientem Betrieb. Optional kann die Serie zusätzlich mit einer UV-C-Desinfektionsfunktion ausgestattet werden, um die Wasserhygiene im Produktionsbereich weiter zu unterstützen.

Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit, höhenverstellbare Beine sowie eine Eisschaufel. Optional sind Wasserfiltersysteme, Schaufelhalterungen und weiteres Zubehör erhältlich.

Bei wassergekühlten Geräten sollte der Verflüssigerkreislauf an ein geschlossenes Kreislaufsystem angeschlossen sein. Es ist wahrscheinlich, dass der Anschluss solcher Geräte an das Wassernetz einen Verstoß gegen die Vorschriften der örtlichen Wasserbehörde darstellt.