Hoshizaki Ultra Cube IM-30CWPE-U - Standardwürfel (28 x 28 x 32mm) 32kg

Die Hoshizaki IM-30CWPE-U Serie kombiniert professionelle Würfeleisproduktion mit kompakter Bauweise, wassergekühlter Kältetechnik und integrierter UV-C-Hygienefunktion. Die steckerfertigen Geräte eignen sich ideal für Gastronomie, Bars, Hotellerie, Officebereiche oder medizinische Anwendungen mit konstantem Bedarf an hygienisch produziertem Eis.

Dank des integrierten Vorratsbehälters stehen Eiswürfel jederzeit direkt zur Verfügung. Die kompakten Abmessungen ermöglichen eine flexible Installation auch in kleineren Arbeitsbereichen, Thekenanlagen oder Unterbausituationen mit begrenztem Platzangebot.

Für die Eisproduktion verwendet Hoshizaki das bewährte Closed Cell System. Jede Eiswürfelzelle wird einzeln mit Frischwasser befüllt, wodurch ausschließlich die tatsächlich benötigte Wassermenge verwendet wird. Überschüssiges Wasser und Mineralrückstände werden während der automatischen Spülzyklen kontrolliert abgeführt, wodurch klare, kompakte und geschmacksneutrale Eiswürfel entstehen.

Die integrierte UV-C-Desinfektionsfunktion unterstützt zusätzlich die Entkeimung von Wasser und Luft im Produktionsbereich und trägt dauerhaft zu einem hohen Hygienestandard bei. In Kombination mit dem geschlossenen Wasserkreislauf wird das Risiko äußerer Verunreinigungen deutlich reduziert.

Eine magnetische DC-Wasserpumpe mit variabler Geschwindigkeit und ohne Direktkupplung verhindert Leckagen im Wasserkreislauf und verbessert gleichzeitig die Betriebssicherheit sowie die Lebensdauer der Geräte. Die elektronische Steuerung überwacht sämtliche Produktionsabläufe automatisch und gewährleistet auch unter wechselnden Bedingungen eine konstant hohe Eisqualität.

Die robuste Edelstahlkonstruktion wurde für den täglichen professionellen Einsatz entwickelt. Leicht zugängliche Wartungskomponenten, wechselbare magnetische Türdichtungen sowie eine einfach entnehmbare Wasserwanne erleichtern Reinigung und Wartung im laufenden Betrieb.

Die wassergekühlte Kältetechnik ermöglicht eine zuverlässige Eisproduktion auch bei hohen Umgebungstemperaturen oder eingeschränkter Luftzirkulation. Dadurch eignet sich die Serie besonders für geschlossene Thekenbereiche, Unterbausituationen oder Aufstellorte mit geringer Frischluftzufuhr. Die Geräte arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel R290 und verbinden energieeffiziente Kühlung mit moderner Umweltverträglichkeit.

Zum Lieferumfang gehören ein Installationskit, höhenverstellbare Beine sowie eine Eisschaufel. Optional können Wasserfiltersysteme oder weiteres Zubehör ergänzt werden.

Bei wassergekühlten Geräten sollte der Verflüssigerkreislauf an ein geschlossenes Kreislaufsystem angeschlossen sein. Es ist wahrscheinlich, dass der Anschluss solcher Geräte an das Wassernetz einen Verstoß gegen die Vorschriften der örtlichen Wasserbehörde darstellt.