Produktinformationen "Praline - Monin Sirup (0,7l)"
Farbe: glänzendes Bernstein
Aroma: intensives Pekannuss und gebrannte Mandel Aroma
Geschmack: runder Buttergeschmack mit leichter Karamellnote
Anwendungen: Kaffee, Milchshakes, heiße Schokoladen, Cocktails, Desserts
Die Geschmacksrichtung Praline von Monin ist wohl besser bekannt unter dem Namen "Gebrannte Mandeln". In Kupferkesseln werden dafür die Mandeln unter ständigem Rühren und Zugeben von Zucker und Wasser karamelisiert. Je nach Vorlieben kann man Gewürze wie Vanille oder Zimt, aber auch Alkoholika, z.B. Amaretto oder Baileys, sowie Schokolade dazu geben, um ein außergewöhnliches und neues Aroma zu erzielen.
Der Praline Sirup von Monin schmeckt köstlich in Kaffeegetränken, Milchshakes, süßen Cocktails, sowie in Desserts. Holen Sie sich das Kirmes- oder Weihnachtsmarkt-Feeling in Ihre Bar!
Rezeptidee
Praline Old Fashioned1,5cl MONIN Praline Sirup4cl Bourbon7cl Orangensaft4 ErdbeerenZerdrück die Erdbeeren mit dem Sirup. Gib den Orangensaft und Eiswürfel dazu und fülle es mit dem Bourbon.
Zutaten: Zucker, Wasser, Aroma, konzentrierter Zitronensaft, Farbstoff: Zuckerkulör (E150a), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202); enthält Bittermandelextrakt
Durchschnittlicher Nährwert je 100ml:
Brennwert: 1352kJ/323Kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 80,3g, davon Zucker: 79,5g
Eiweiß: 0g
Salz:0,03g
| Anwendung: |
Kaffee
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| Mischverhältnis: |
1:8
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| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: |
Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
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| Nettofüllmenge: |
0,7l
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