Brema Eiswürfelbereiter CB Serie 316A HC B-QUBE DP - Würfel (38kg)

Der Brema Eiswürfelbereiter CB 316A HC B-QUBE DP liefert bis zu 38 kg Eiswürfel pro 24 h – zuverlässig, klar und formstabil. Der B-Qube verbindet Eleganz mit Funktion: ein klarer, fester, einzeln geformter Würfel (ca. 31,5 × 32,5 mm, ca. 23 g), der sich hervorragend verarbeiten lässt und Drinks eine moderne, auffällige Optik verleiht. Ideal für Bars, Restaurants und Hotels, in denen Präsentation und Schmelzverhalten gleichermaßen zählen.

Die integrierte Ablaufpumpe fördert das überschüssige Wasser aus Produktion und Reinigung aktiv in den Abfluss (Förderhöhe bis zu 1,50 m über dem Maschinen-Auslauf bei idealen Bedingungen) – hilfreich, wenn kein bodennaher Ablauf vorhanden ist oder der Abfluss höher liegt. So bleibt die Aufstellung flexibel, etwa in bestehenden Theken oder engen Bars.

Im Innern des Eisbereiteres wird beim Brema-Spray-Verfahren Wasser fein in Eisformen gesprüht und Eis Schicht für Schicht aufgebaut. So gelingen Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse – glasklar, kompakt in der Dichte und mit langsamem Schmelzverhalten.

Die luftgekühlte Ausführung braucht eine freie Luftführung, um die entstehende Wärme vom Gerät abzuführen. Als Kältemittel arbeitet R290 (Propan) – natürlich, effizient und mit sehr geringer Treibhauswirkung.

Der Eisbereiter hat ein Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Innenkanten und entnehmbare Komponenten, was die regelmäßige, gründliche Reinigung erleichtert. Ein integriertes Reinigungsprogramm ergänzt die Pflege – für hohe Hygiene bei überschaubarem Pflegeaufwand.

Für die ausgewiesene Leistung der Eismaschine ist eine fachgerechte Installation Voraussetzung. Ein Wasserfilter – wie von uns empfohlen – verbessert Geschmack und Klarheit der Eiswürfel und schützt das System zuverlässig vor Ablagerungen.

• B-Qube: klarer, voluminöser Eiswürfel (ca. 23 g) mit trendiger Optik
• 38 kg/24 h – starke Tagesleistung für Stoßzeiten
• Integrierte Ablaufpumpe – flexible Aufstellung ohne bodennahen Ablauf³
• Spray-System für klare, dichte Eiswürfel ohne Lufteinschlüsse
• R290 (Propan) – effizient, zukunftsfähig
• Edelstahl AISI 304 – robust, hygienisch, servicefreundlich

Ersatzteile und passendes Zubehör finden Sie im Ersatzteilfinder bei Barstuff.de; unser Team unterstützt Sie bei Technikfragen und der optimalen Konfiguration.

Der Brema Eiswürfelbereiter CB 316A HC B-QUBE DP ist ideal für Bars und Hotels, die markante Eiswürfeloptik mit flexibler Aufstellung kombinieren möchten.