Was sich Barkeeper wünschen: Die schönsten Weihnachtsgeschenke
Wer viele Freunde in der Cocktailszene hat, wird bereits die Erfahrung gemacht haben, dass es nicht gerade leicht ist, passende Weihnachtsgeschenke für Barkeeper und Barkeeperinnen zu finden. Jeder, der schon eine Weile mit Leidenschaft dabei ist, hat sich sein Sortiment in aller Regel bereits aufgebaut - das macht es besonders schwierig ein Geschenk zu finden, das am Ende auch wirklich gebraucht wird.
Speziell aus diesem Grund möchten wir Ihnen nun pünktlich zum Dezemberanfang diese Liste mit Geschenkideen zur Seite stellen. Damit möglichst an alles gedacht ist, haben wir dafür ein paar Favoriten aus diversen Kategorien unseres Shops für Sie zusammengestellt. Darunter sollte sich selbst für gut ausgerüstete Bar-Enthusiasten noch eine passende Überraschung finden!
Individualisierte Bartools
In unserer Kategorie 'IndividualisierBAR' finden Sie eine Reihe von gängigen Bartools aus ganz unterschiedlichen Kategorien. Die Gemeinsamkeit: wir können all diese Artikel auf Wunsch für Sie personalisieren! Zur Produktauswahl gehören u.a. Barstößel, Speedopener oder Cocktailshaker. Diese sind nicht nur besonders persönliche Weihnachtsgeschenke, sondern haben gerade für Profis auch noch den netten Nebeneffekt, dass sie am Arbeitsplatz nicht so leicht verloren gehen!
Master Mixology
Unsere Shop-Kategorie 'Master Mixology' ist der 'hohen Kunst' der Cocktailzubereitung gewidmet und enthält beispielsweise Bartools, die zur Zubereitung molekularer Cocktails verwendet werden können.
The Smoking Gun von PolyScience ist ein Tool, welches erst in den letzten paar Jahren seinen Siegeszug begann, aber trotz stetig wachsender Popularität nicht zum üblichen Standardrepertoire zählt. Das mobile Räuchergerät erzeugt Rauch aus Holzchips und wird dazu benutzt Drinks, Speisen oder auch einzelnen Zutaten eine natürliche, rauchige Note zu verleihen. Ob Whisky-Cocktails mit raffinierten Rauch-Noten oder eine extra durchschlagsstarke Bloody Mary - die Smoking Gun erweitert das Rezeptbuch eines Barkeepers um ganz neue Möglichkeiten und ist bestens geeignet, auch 'alte Hasen' auf neue Ideen zu bringen.
Räucherchips aus verschiedenen Hölzern sowie mit unterschiedlichen Aromen finden Sie ebenfalls hier bei uns.
Unser Crème Brûlée Brenner 'Max 850' wäre ein etwas günstigeres, aber ebenso ausgefallenes Geschenk. Er ist u.a. perfekt dafür geeignet Zucker zu karamellisieren - die wohl bekannteste Anwendung hierfür ist das Erzeugen der Karamellkruste auf Crème Brûlée. Inzwischen kursieren jedoch auch einige Cocktailrezepte, die auf diese Art veredelt werden - und der Max 850 eignet sich darüber hinaus auch perfekt um Cocktailzutaten wie Früchte oder Gewürze zu flambieren.
Cocktail Sets
In unserer Shop-Kategorie Cocktail Sets finden Sie verschiedene, gut abgestimmte Komplettpakete für Barkeeper. Diese eignen sich ebenso gut als Basisausstattung für den Einstieg wie auch als hochwertige Zusammenstellung für den professionellen Gebrauch und sind daher als Weihnachtsgeschenke sehr beliebt.
Die Bartasche 'ProBostonRoll' von Überbartools ist die umfassendste dieser Zusammenstellungen und dank der platzsparenden Unterbringung in einer wasserabweisenden PVC-Tasche quasi eine mobile 'Vollausstattung' für Barkeeper! Von 'A' wie 'Ausgießer' bis 'Z' wie 'Zestenreißer' - mit der ProBostonRoll haben Sie als Barkeeper stets alles im Gepäck was Sie brauchen.
Dash Bottle
Dash Bottles (auf Deutsch meistens Spritz- oder Bitterflaschen genannt) sind die erste Wahl zur feinen Dosierung von Cocktail Bitters, aber auch von Sirup, Likör oder Ölen und daher im Inventar experimentierfreudiger Barkeeper oft vielfach vertreten. Ein besonders schönes Exemplar ist unsere Bitterflasche 'Japan', die mit ihrem besonders kunstvollen und zugleich griffigen Design überzeugt. Zudem ist der abschraubbare Ausgießer aus massivem Metall eine hygienische, reinigungsfreundliche und vor allem geschmacksneutrale Alternative zu Ausgießern mit Korkpfropfen.
Soda Siphon
Soda Siphons an sich haben schon etwas nostalgisches - unser klassischer Soda Siphon aus Glas und Edelstahl unterstützt dies zusätzlich durch sein Retro-Design. Der robuste Glaskörper ist mit einem Edelstahlgitter überzogen und verfügt auf der Unterseite zusätzlich über eine Gummibeschichtung. Passende Sodakapseln erhalten Sie selbstverständlich auch in unserem Shop.
Cocktailshaker
Cocktailshaker gehören zu den absoluten 'Essentials' - wer sich als Barkeeper ausprobiert wird meist bei diesem grundlegenden Tool anfangen. Doch auch für fortgeschrittene Barkeeper oder Profis bleibt der Shaker natürlich ein essenzielles Werkzeug - somit sind unsere hochwertigen Cocktailshaker schöne Weihnachtsgeschenke für Anfänger und Profis gleichermaßen.
Der 3-teilige Shaker 'Baron' von Yukiwa (auch als goldfarbene Variante erhältlich) ist ein eleganter Cobbler Shaker. Neben dem integrierten Sieb zeichnet sich dieser Shaker durch die bestens für einen bis zwei Cocktails geeignete Füllmenge von 510ml sowie die kunstvolle, geschwungene Form seines passgenauen Deckels aus.
Der Tin in Tin Cocktailshaker von Naranja verfügt dagegen über das größere Fassungsvermögen eines Boston Shakers und gleicht diesem auch in seiner Benutzung. Er besteht jedoch aus zwei Edelstahlbechern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen (850 bzw. 530 ml). Beide sind mit einer Bodenkappe versehen, was der optimalen Gewichtung dient und praktischerweise auch die unabhängige Nutzung der Becher in Kombination mit passenden Mixinggläsern erlaubt.
Rührgläser
Mindestens so wichtig wie der richtige Cocktailshaker sind gute, stabile Rührgläser - schließlich lässt sich mit einem Shaker allein noch lang nicht jeder Cocktail mischen. Wir möchten Ihnen daher gern diese zwei besonders eleganten und massiven Rührgläser von Bar Aid ans Herz legen:
Das Rührglas 'Diamond' verfügt über ein schickes rautenförmiges Schliffdekor - das zweite Rührglas 'Pure' glänzt dagegen eher mit schlichter, zurückhaltender Eleganz, kann auf Wunsch jedoch von uns für Sie personalisiert werden! Welches Glas Ihnen auch mehr zusagen mag - beide verfügen über dieselbe handgefertigte Qualität. Die perfekt geformte Ausgusslippe erlaubt zudem ein tropffreies Ausgießen.
Handsaftpresse
Um frischen Fruchtsaft für Cocktails zu pressen sind Saftpressen im 'Mexican Elbow' Design generell eine gute Lösung - sie sind günstig in der Anschaffung, mobil und stehen größeren mechanischen Pressen dabei in kaum etwas nach. Zudem erlauben sie ein hygienisches und einhändiges Auspressen direkt ins Gästeglas!
Diese Edelstahl-Zitronenpresse ist so leicht zu reinigen wie zu bedienen - besonders da sie sich auch für die Reinigung in der Spülmaschine eignet! Kerne bleiben in der Presse zurück und der Saft landet direkt dort, wo er hin soll.
Strainer
Wer nicht mit einem Cobbler Shaker arbeitet, benötigt in jedem Fall einen Strainer. Doch auch für dieses essenzielle Tool gilt: Strainer ist nicht gleich Strainer! Überbartools beweist dies wieder einmal hervorragend mit dem innovativen BarRay Barsieb aus Edelstahl. Seinen Namen verdankt es seiner einzigartigen Form, welche an einen Rochen (engl. "ray") erinnert.
Die gebogene Form minimiert dabei die Auflagefläche auf dem Gefäß und beugt damit dem ungewollten Überlaufen während des Ausgießens vor. Auf der Oberseite des Siebs befinden sich zudem zwei Metallschlaufen, die das Vor- und Zurückschieben der Platte mit dem Finger ermöglichen, wodurch sich die Fließgeschwindigkeit kontrollieren lässt. Dieses praktische und elegante Barsieb ist zusätzlich noch in einer gold- und einer kupferfarbenen Ausführung erhältlich. Sollte Ihnen das kleine Format nicht zusagen ist der große Bruder StrainRay vielleicht einen Blick wert!
Barlöffel
Der Barlöffel ist eines der Tools, bei der man wegen der feinen Unterschiede meist ein bisschen herumprobieren muss um seinen Favoriten zu finden. Länge, Balance sowie die unterschiedlich geformten Enden der Löffel sollten zu den persönlichen Vorlieben passen, damit die Arbeit leicht von der Hand geht. Deshalb haben wir für unseren Wunschzettel gleich eine ganze Reihe repräsentativer Barlöffel herausgesucht.
Unsere Löffel mit tränenförmigem Ende ('Teardrop') ermöglichen ein angenehmes Arbeiten da sie besonders gut ausbalanciert sind. Zudem eignet sich das obere Ende bspw. zum Andrücken von Kräutern. In unserem Shop führen wir Teardrop-Löffel mit 40 cm oder wahlweise mit 44 cm Länge.
Als Alternative empfehlen wir Barlöffel mit einer Gabel am Ende - dieser 50 cm lange Barlöffel mit Gabel lässt sich z.B. zum Aufspießen von Früchten bei der Cocktaildekoration nutzen; die etwas kürzere Variante im Japan Style wäre eine weitere, sehr elegante Alternative.
Sehr schöne Weihnachtsgeschenke sind auch diese Barlöffel von Prime Bar:
- der 33 cm lange Teardrop-Löffel;
- dieser mit 27 cm noch etwas kürzere Löffel mit Disc-Ende, welcher durch die Doppelfunktion als Muddler als praktisches Multitool fungiert;
- sowie der 40 cm lange 'fine twisted' Löffel mit besonders feinen Windungen, ebenfalls sehr gut zum Schichten von Cocktails geeignet.
Muddler
Auch Muddler bzw. Barstößel gibt es in den verschiedensten Ausführungen - besonders die verwendeten Materialien und die unterschiedlich geformten Enden der Stößel machen dabei den Unterschied aus. Wir haben deshalb zwei gänzlich verschiedene Exemplare als potenzielle Weihnachtsgeschenke herausgesucht:
Dieser Kunststoff-Barstößel mit Stahlkappe verfügt über eine Länge von 24 cm und ist auf Wunsch auch mit Gravur erhältlich! Durch die glatte Plastikoberfläche liegt er sehr angenehm in der Hand und ist leicht zu führen, die stabile Stahlkappe macht ihn noch ein Stück unverwüstlicher. Beide Materialien begünstigen eine besonders einfache Reinigung und verhindern eine Geschmackstrübung durch Rückstände. Das flache Ende eignet sich sehr gut um Kräuter und Gewürze anzudrücken. Zudem werden dadurch die Bitterstoffe aus Zitrusschalen nicht so schnell gelöst.
Barstößel aus Sheesham Holz hingegen setzten auf Indischen Palisander, ein widerstandsfähiges Holz, das ansonsten auch für Sportgeräte oder Musikinstrumente verwendet wird. Durch seine geschwungene Form liegt auch er sehr angenehm in der Hand; das Ende ist bei diesem Stößel waffelförmig, was ihn bestens für die Zubereitung von Caipirinhas oder Mojitos qualifiziert. Auch dieser Holzstößel ist auf Wunsch mit Gravur erhältlich!
Jigger
Selbs Barkeeper, die lieber mit freien Ausgießern arbeiten, greifen dann und wann auf ein Barmaß zurück. Jigger sind auf jeden Fall praktische, jedoch nicht unbedingt die attraktivsten Weihnachtsgeschenke - richtig?
Falsch! Der solide Bell-Jigger aus dickwandigem Edelstahl (auch als kupfer- oder golfarbene Variante erhätlich) beweist, dass auch ein funktionaler Jigger gleichzeitig ein Designobjekt sein kann. Zudem ist er perfekt ausbalanciert, so dass er beim Halten stabil zwischen den Fingern ruht. Durch die große Öffnung lässt er sich zielsicher befüllen, und auf der Innenseite ist er zudem mit vielen gut erkennbaren Maßen graviert (5, 15, 20, 30, 50 & 60 ml). Ein echter Alleskönner!
Damit wären wir auch am Ende unserer Liste angekommen. Natürlich können wir auf einem Wunschzettel nicht all unsere Shop-Kategorien abdecken - trotzdem hoffen wir, dass wir Sie auf der Suche nach dem passenden Geschenk inspirieren konnten und auf unerer Liste auch etwas für Sie dabei war! Sollten Sie selbst nach ausgiebigem Stöbern in unserem Onlineshop noch Hilfe zum Thema Weihnachtsgeschenke benötigen, zögern Sie nicht uns für eine persönliche Beratung zu kontaktieren.
Wir wünschen allen Kunden eine schöne und besinnliche Adventszeit!
[Dieser Beitrag ist ursprünglich erschienen am 1. Dezember 2016 im Barstuff.de BLOG]
