Produktinformationen "Passiersieb / Küchensieb, Edelstahl - 15cm"
Durchmesser (cm): 15
Länge Stiel (cm): 14,5
Maschenweite (mm): 1,5
Dieses hochwertige Passiersieb aus robustem Edelstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen, Bars und gastronomische Betriebe. Durch die stabile Konstruktion mit fein perforiertem Siebgewebe ermöglicht es ein sauberes, gleichmäßiges Abseihen, Passieren und Filtern verschiedenster Zutaten – von Suppen und Fonds über Pürees bis hin zu Säften oder Cocktails.
Der ergonomische Griff liegt sicher in der Hand und sorgt auch bei längerem Arbeiten für komfortables Handling. Dank des stabilen Edelstahlkörpers bleibt das Sieb formstabil, hygienisch und resistent gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und intensiver Nutzung – ideal für den täglichen Einsatz in Restaurantküchen, Produktionsbereichen, Buffets und an der Bar.
Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung, und das Material ist selbstverständlich spülmaschinengeeignet. Ob zum Entfernen von Fruchtstücken, zum Klären von Flüssigkeiten oder zum feinen Abpassieren von Saucen – dieses Küchensieb bietet langlebige Profiqualität für eine präzise Verarbeitung und optimale Ergebnisse.
Das 15 cm Sieb eignet sich ideal für kleine Mengen und punktgenaue Arbeiten wie das Abseihen von Saucen, Fonds oder Zitronensaft an der Bar. Das Feinsieb ist damit perfekt geeignet für Mise-en-Place, Cocktailstationen oder kleine Kochschritte.
| Material: |
Edelstahl
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| Pflegehinweise: |
Spülmaschinengeeignet
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