Produktinformationen "Rohrzucker weiß - Monin Sirup (1,0l)"

Farbe: glasklar
Aroma: kein Aroma
Geschmack: süßer Zuckergeschmack
Dieser Rohrzuckersirup von Monin besticht mit seiner feinen und süßen Note. Ergiebigkeit und flexible Einsatzbereitschaft, wie in Kuchen, Süßspeisen, Tee und Kaffee, und natürlich einem schmackhaften Caipirinha zeichnen den "Zucker des Südens" aus. Dieser Monin Sirup besteht aus 100% Rohrzucker und gefiltertes Wasser.

Rezeptidee: Azteca

10ml Monin Rohrzuckersirup
30ml Monin Wassermelonenlikör
Soda
Dash Zitronensaft

Füllen Sie alle Zutaten in ein Tumblerglas. Geben Sie Eiswürfel hinzu. Füllen Sie den Rest mit Soda auf.

Zutaten: Rohrzucker, Wasser.

Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1432kJ/343kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 85,6g, davon Zucker: 85,6g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Anwendung: Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Eistee, Limonade
Mischverhältnis: 1:8
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Nettofüllmenge: 1,0l

Monin

MONIN Deutschland GmbH
Plange Mühle 3
40221 Düsseldorf
Germany
info-de [at] monin.com

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Frage : Guten Tag, ich habe vielfach gelesen bzw. in Videos gesehen, dass ein gutes Mischungsverhältnis von Zuckersirup für Cocktails 2:1 sei. Für den Monin wird 1:8 angegeben. Können Sie mir erklären, wie da ein Faktor 16 zu Stande kommt? Irgendwas passt da nicht zusammen, schließlich ist dieser Sirup doch ein typisches Produkt für Cocktails wie Daiquiri etc.
Von : einem Kunden

Antwort des Shopbetreibers:
Wenn man Läuterzucker selbst herstellt, beträgt das Mischverhältnis in der Regel 1:2 (ein Teil Wasser, zwei Teile Zucker). Das bei Monin angegebene Verhältnis von 1:8 bezieht sich hingegen auf die empfohlene Verdünnung zum Trinken – also ein Teil Sirup auf acht Teile Wasser. Der Sirup ist nicht zum puren Verzehr gedacht. Wenn in einem Cocktailrezept beispielsweise 4 cl Zuckersirup angegeben sind, sollten Sie auch 4 cl unverdünnten Sirup verwenden.

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